リターン提供者ご紹介ここでは当プロジェクトへリターンを提供していただきました八王子で活動されているお店を紹介します。当プロジェクトは「まちづくり」の目的も併せもったプロジェクトのためリターンをプロジェクトオーナー「やま施術院」によるパーソナルトレーニング以外にもご用意しております。ーーーーー第二回は当プロジェクトオーナーの山本も大好きな本格派ブリトーをリターンとして提供していただいている「マンチーズ」さんです。ここ数年で圧倒的に店舗数が増えている「ハンバーガーショップ」。ジャンキーでボリューミーなバーガーは私も大好きです。しかし、それ以上に「ブリトー」が好き。バーガーとは違ってお米や芋、豆など具沢山に加えサルサソースなどスパイシーな味が楽しめるブリトー。包み紙であるアルミホイルを破りながら食べる本場さながらのブリトーを提供してくれるお店は東京広しといえどもほとんどありません。(大抵は小さく、お皿に小綺麗に乗せられている)かぶりついて食べるブリトーはまさに絶品。一時期住んでいたカナダBC州バンクーバーで食べたブリトーを思い出します。ブリトーはかぶりついて食べるのが美味い!そんなマンチーズさんとはこれまでコラボイベント「ブリトー3耐」というブリトーを食べながらトレイルランニングをする企画をやったり公私共にお世話になっています。お二人の人柄も良く、おすすめした方は皆さんマンチーズの虜になっています。昨夏に開催にした「ブリトー3耐」リターンではマンチーズのブリトーをご用意いただきました。ぜひ食べてみてください!※営業時間が不規則なのでInstagramを確認の上ご来店ください。事前の予約がおすすめです。ーーーーーMUNCHIES(マンチーズ)これまでの経歴話すと長くなるのですが食べ飲み大大大好きなGazzyとKristineで東京都八王子市を拠点に東京と神奈川でフードトラック/テイクアウト店舗(西八王子散田町)にて活動中アメリカンxメキシカン(テックスメックス料理)中心に様々なヤミツキ、リチャージfood/comfort foodをご提供