昨年度は「奇跡の椎茸」×「里山再生」プロジェクトにご支援いただきまして、誠にありがとうございました。
ご支援いただいた資金は、里山の再生を進めながら、「循環型原木椎茸栽培」を実現するために有益に活用しております。
そして…そして…
ご支援いただいた皆様、大変お待たせいたしました!
皆さまがオーナーになっていただいた原木から、椎茸が元気ににょきにょきと生えてきております!
今年は気温が下がりにくく、椎茸の生育に苦労していますが、やっと出荷できる大きさまで育っています。
返礼のお品は、生産者が心を込めて丁寧に梱包し、皆様のもとへお送りさせていただきます。
お送りいたします原木椎茸のお味をぜひともご堪能いただければと思います。
ご支援いただきました皆さまには、私たちのこの活動に引き続きご関心をお寄せいただき、今後とも変わらぬご支援を賜りたいと存じます。今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
P.S.「マルハチジャンボ」が出来始めるには寒さが足りず…。もう少し冬が深まった頃にお送りさせていただきます。