みなさま大変お待たせしております♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

こまめに活動報告があげれずに、申し訳ございません。
金柑の収穫や凍結乾燥のスケジュールの合間に、夜な夜なブレンドを試しておりました。なかなか決まらないので「えいっ！」と決めました。

ということで、1ロット目のハーブティーパッキング終了しました。
本日、来週、再来週の感じで発送いたします。
収穫の都合で、みなさま同時には発送できません。大変申し訳ありません。


＊肝心のハーブティーの件です。
初挑戦の真空凍結乾燥により、金柑・生姜のいずれもとてもよい具合に仕上がりました！
当初からの課題の2つも、なんとかクリアできたと思います。
1：金柑の香り（乾燥すると消える件）
2：生姜の抽出時間（紅茶やシナモンと抽出時間が違う件）

詳細は、明日またご報告します(^_^)/