◆はじめに・ご挨拶

愛知県名古屋市から１時間、知多半島の南に浮かぶ海産物の宝庫、日間賀島。

私はこの島で生まれ育ち、先代が50年営んできた島宿『きの助』 を引き継いだ３代目です。

島宿きの助の3代目 鈴木雄太郎と若女将 の静です。若女将である嫁と共に全国各地のサウナを巡る “サ旅” が大好きな生粋の サウナー（サウナ大好き人間）です。

コロナ禍を機に、日間賀島で心身共に最高にやすらぐ場所を創ろうと決心しました。

それが『島のサウナ』 です。

私たちにとってサウナとは、目まぐるしい変化の時代にヒリヒリとした緊張感とストレスから解放され何もかも考えずにやすらぎの時間を与えてくれるものだと考えています。そしてサウナでととのったあと、

“世界はいつも素晴らしい” 

とあらためて感じる事ができます。私たちのプロジェクトに耳をかたむけて頂き、そして一緒に素晴らしい心安らぐ場所を創る事ができたら幸いです。

当館きの助は、50年前に漁師の民家からスタートしました。

◆プロジェクトの概要

【あいちの離島、日間賀島】

愛知県の離島、日間賀島は木曽三川が流れ込む伊勢湾、矢作川や豊川が流れ込む三河湾、この二つの海流が重なる場所に位置し、大河が運ぶ豊かなミネラル分を含む優良な漁場に囲まれていて、

”海産物の宝庫” といわれています。

名物のたこ漁や河豚漁が盛んに行われ、かつては全国から数多くのお客様が訪れる観光地となっていました。

しかし近年は日間賀島の観光業の主軸となっていた団体旅行の減少に加えてコロナ禍によりかつての活況を失い、島の人口も激減しています。

そんな数多くの課題を抱えている日間賀島は、皆様にお伝えできていない豊な海産物や人情味溢れる島民との関わりなど素晴らしい魅力を沢山秘めています。日間賀島に活力を与えて皆様へ少しでも島の魅力をお届けできたらと思い、今回のプロジェクトを立ち上げました。

【創業50年の島宿の裏庭を改装し、島のサウナに！】

私たちは、名古屋から１時間足らずの穏やかな時間が流れるこの島で、創業50年になる島宿の庭を改装した

『島のサウナ』

を創ろうと考えています。

当館の裏庭、目の前は海に沈む夕陽が一望の島情緒を感じれる場所です。

当館の庭は、日間賀島の港と海が一望できる好立地にありますが、今まで物置スペースなどに使用するぐらいで特に活用はしてきませんでした。

（今回作る島のサウナイメージ図です！  右側の窓からは海が一望）

一年通して望める伊勢湾に沈む夕陽、海から届く波音、フェリーや漁船が行き来する情景を眺めていると、ゆっくりと時が流れる ”島時間” を感じる事ができます。

この場所を活用する事で、島の魅力を伝えることができると私たちは考えました。

（島のサウナの外気浴スペース イメージ図）

【島のサウナを創る為に、全国のサウナを巡る旅にでる】

私たち夫婦がサウナの魅力に気付いたのは２年前、昨今のサウナブームを牽引してきた方たちのサウナを紹介する映像がきっかけでした。

「忍耐」「暑苦しい」「男性専用」

という印象しかなかったイメージが覆り、映像を通して老若男女、誰もがサウナを楽しむ姿を見た時は直感で 

”日間賀島に今すぐ創りたい！”（笑）　と思いました。

しかし創る前にはサウナの事を知り、実体験を積まなければなりません。。

そこで私たち夫婦は休館日の度に、全国の素晴らしいサウナ施設を巡る “サ旅（サウナ旅）”　を敢行しました（2年間現在も継続中）。　

数多くのサウナ体験を経て今では私たちにとってサウナとは生活の一部となり、

有限な人生のなかでの大切な時間 

になったのです。

全国各地の名サウナを巡りました。

【島のサウナが目指すのは、最高のチルアウト】

今回のプロジェクトで私たちが目指すものは、

『 最高のチルアウト 』 です。

”心を落ち着かせる” “まったりする”という意味合いで昨今よく会話のなかで耳にするようになりました「チルアウト」という言葉は、諸説ありますがスペインの地中海に浮かぶイビザ島の

「cafe del mar」

という海沿いのカフェが発祥と言われています。「cafe del mar」に集まる人々は、お店からDJが選曲したまったりとした音楽と海に沈む夕陽を眺めながら至高の時間を味わうそうです。

（イビザ島のcafe del mar）

そして陽が沈みリラックスタイムを終えたら、夜のパーティーに出掛けます。

（※イビザは世界有数のCLUBが集まるパーティーアイランドと言われる）

そんなイビザ島のライフスタイルをモデルにし、日間賀島で出来る

「最高のチルアウト」

の過ごし方を考えました。次のページでご紹介させてください。

（島のサウナから見る伊勢湾に沈むサンセット）

【島のサウナでチルしたあと、最高のパーティー（島の夕食）を楽しんでもらいたい】

サウナは様々な角度から美容や健康面に良いというエビデンスがありますが、

最大の魅力は”心身ともにととのう” ことだと思います。

島のサウナでは、

サウナ → 水風呂 → 外気浴 

のセットを繰り返し自律神経を刺激する事により起きる、頭が真っ白になる ”ととのい” を、島のおだやかにすすむ時間と空気、一年通して望める伊勢湾に沈む夕陽を眺めながら感じて頂きます。

そして、自律神経を整える事により五感が研ぎ澄まされ、身体を温める事により血流が促進され胃腸の働きが活発になり食欲が増します。

この ”心身ともにととのった” 状態で

最大限に島の夕食（パーティー）を楽しんで頂きます。

海産物の宝庫である日間賀島の海の幸

DJブースが常設されたお食事処

私たちがご提供する

夕食(パーティータイム)は、

四季折々な島の海産物をお客様の目の前で調理しDJが選曲した心地よいBGMと共に最高のタイミングでお届けします。

そして一期一会の素晴らしい出会いに感謝をし、グラスを持ち皆さまのお席に乾杯の挨拶に伺います。

"お客様に最高のコンディションで最高の時間を楽しんで頂きたい"

島の情緒豊かな情景と穏やかに流れる時間のなかでサウナに入って、

心身共にととのった状態で島のパーティーを楽しんで頂く。

この条件がととのう事で最高のチルアウトをご提供できると信じております。

【条件のととのったサウナの環境作り】

全国各地のサウナを夫婦でまわり、サウナにはその土地、地域の特色と

  ”条件のととのった環境作り” がとても大切だと知りました。

島のサウナでは、サウナーの皆様が欲している "ととのった環境” を追求し下記内容を実施する予定です。

⚫︎シーズン毎に調節する水風呂の温度

水風呂には冷却装置を付け15°〜20°の幅で季節や外気温に応じて ととのいに最適な温度を調整します。

⚫︎どの時間帯でもご利用できる

全国のサウナ施設を回るなかで、入れる時間の制限があるケースが多い事を知りました。サウナ好きにとっては朝、昼、夜、とどの時間帯も入りたい！島のサウナはそんなご希望を叶えます。

⚫︎至高の外気浴

海から届く波音、フェリーや漁船が行き来し海と沈む夕陽を一望できる外気浴スペースは至高のととのいへといざないます。

（海と沈む夕陽を一望する外気浴スペース イメージ図）

⚫︎水着着用で男女共にはいれる。

カップルやファミリーで入れるサウナもまだまだ少ないです。島のサウナは老若男女誰しもが楽しめるサウナを目指して水着着用にて男女兼用です。

⚫︎ととのいイス

定員12名のサウナに対して12台のととのいイスをご用意致します。ととのいスペース争奪戦に巻き込まれる事もありません。ご安心してお楽しみください。

⚫︎冬季は熱風呂も用意

外気浴をお楽しみ頂いた最後には、〆のお風呂に浸かりたい！　　そんなご希望にもお応えして３台配置する水風呂の１台を冬季限定でお風呂に変更致します。

⚫︎ととのいへ導くBGM

内気浴スペースには最高級な解像度で定評のBowers&Wilkins社製のスピーカー「805D4」を設置します。

チルアウトをテーマにした音源をラインナップし、心地よい空間を演出します。

⚫︎充実した内気浴スペース

ドリンクコーナーを設置し、クラフトビールやハイボールなどのアルコール類から、ポカリスウェットやイオンウォーターなども完備します。

⚫︎タトゥーOK

全国の施設を巡りタトゥーお断りのお知らせをよく目にしました。色々な考えがあるとは思いますが、

私たちはどんな方でも気兼ねなく楽しんでいただきたいと考えています。

マナーが悪いお客様にはタトゥーが入っていても、入っていなくても優しく注意をさせていただきます。

（島のサウナ 室内イメージ図）

【プロジェクトチームについて】

⚪島宿 きの助     若旦那　鈴木雄太郎 / 若女将　鈴木静

島宿を引き継いだ私たち夫婦は、心やすらぐ最高にチルアウトな時間を日間賀島まで足を運んでくださる皆様へ提供したいと日々考えていました。

日間賀島に滞在するわずかな時間は特別であり、後の日常が豊かになるようなライフスタイルを再考するきっかけの場所にしたい。

そんな想いの中でたどり着いたのが “島のサウナ” でした。

私たちは2021年から全国各地のサウナ施設を巡り、最高のサウナを創るべく探求を重ねていきました。

そんなサウナ研究の旅中で数多くのかけがえのない出会いがありました。

サウナはヒトとヒトを繋ぎ、今回のプロジェクトは自然と立ち上がっていきました。プロジェクトに携わって頂いている同じ想いを持った同世代の仲間を紹介致します。

⚪︎森のサウナReplus 代表 和田考明 　

京都市北区鷹峯の森の中、

四季の彩りに満ちた贅沢なロケーションで展開する「森のサウナReplus」代表。

私たちは2021年森のサウナReplusに訪れ和田氏と意気投合。

島のサウナを発起するきっかけを作って頂きました。

今回のプロジェクトではアドバイザーとして参画して頂いています。

⚪︎株式会社 eieio 代表  牧野正一　

「暮らしを作る建築士」として地域工務店を創業から15年、

お客様の笑顔を作ることを胸に、工務店経営に関する全業務を担当。

今回のプロジェクトでは島のサウナの設計施工の監修を担当して頂きます。

⚪︎株式会社 B.S.A　

日本全国のサウナ室を設計、施工してきた B.S.A さんにサウナ室の施工を行って頂きます。

⚪︎株式会社アーティストリー　

アーティストリーさんは5軸加工、3DCADを活かした職人技術とデジタル技術を駆使してオリジナリティ溢れるオーダー家具を製造してきた企業です。

島のサウナの象徴となる窓枠を制作していただきます。

⚪︎オタイオーディオ　

40年以上にわたって、オーディオの魅力をお届けし続けている専門店。

島のサウナではサウナ室、内気浴&外気浴スペースの音響の選定、設置を担当して頂きます。　

【島のサウナ施設情報】

・ご利用案内

男女混浴利用の予約制サウナで、水着を着てご利用いただきます。

・ご利用時間　

am6:00~ pm23:00（※am10:00~am11:00の間 清掃時間あり）

・料金

¥3,500（事前予約3時間制）※バスタオルセットの料金になります。※レンタル水着は¥500  レンタルポンチョは¥500

・サウナ室内収容人数 

定員12名様

・サウナ室設定温度   

95°c  ~ 105°c  ※季節や外気温に応じてととのいへ導く最適な温度設定を目指します。

・水風呂設定温度 

15°c  ~  20°c  ※季節や外気温に応じてととのいへ導く最適な温度設定を目指します。

・サウナードリンク        

ポカリスエットやイオンウォーターなどのソフトドリンクとクラフトビールやハイボールなどのアルコール類までを揃えたドリンクコーナーを設置。

・ととのいチェア

内気浴と外気浴スペースに計12台を設置予定 。

・ととのい音響 

最高級な解像度で定評のあるBowers&Wilkins社 の805D4 を設置します。チルアウトをテーマにしたレコード、CDをラインナップし、音と共に最高なととのいタイムをお楽しみください。 　　

【資金の使い道・実施スケジュール】

今回皆様に支援を募る金額は、300万円です。
これらは島のサウナ全体の建築費用の一部に充てさせていただきます。

11月上旬　    解体工事　　    　    スタート

1月中旬　     サウナ内装工事　      スタート

2月中旬　　  島のサウナ　            完成

2月下旬　　  プレオープン

3月中旬　　  島のサウナ　           オープン    

※工事の進捗状況によりオープン予定日が遅れてしまう可能性がございます。その際は近況報告にてお知らせ致します。

【最後に、島のサウナを創る島宿きの助とは？】

あいちの離島、日間賀島の西港に佇む島宿きの助は、私の祖母が漁師の民家を改築してスタートした宿です。

【KINOSUKE ｜ きの助 日間賀島】 

伊勢湾と三河湾の海流が重なる海産物の宝庫、日間賀島。四季折々の豊かな海の幸を食し、穏やかに流れる島時間の中、

海と夕陽を眺めながら最高のチルアウトを感じてください。

日間賀島に滞在するわずかな時間は特別であり、大切な方とより絆が深まるように、後の日常がより豊かになるように。

皆様を心よりお待ちしております。

伊勢湾に沈むやすらぎの夕陽

栄養豊かな磯で育つ蛸

四季折々な海鮮お造り

虎河豚のの産地である日間賀島の鉄刺（ふぐ刺し）

夏の旬は "鱧ハモ" 料理です

大切な方とご利用できる貸切風呂 

お食事処にはJBLのサウンドシステムとDJブースを完備。心地よい音楽と共に大切なお時間を

この夕陽とともに島のサウナでととのってください。

、

日間賀島に滞在中のお時間を最高にチルアウトで特別なものにできるように、これからも島宿創りに邁進します！

沢山の想いを詰め込んだ島のサウナを、最高にチルアウトな場所にします！ 皆様お力を貸してください！よろしくお願い致します。

KINOSUKE ｜ きの助 日間賀島　島のサウナ（2023年2月中旬完成予定）

愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太56

TEL : 0569-68-2448

SNS : https://www.instagram.com/kinosuke.himakajima/

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。