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さらなる多産地取り扱いへ!クラフトチョコレート製造設備増強Part2

チョコレート原料であるカカオは熱帯地域の様々な国々で育てられています。現在取り扱っている14産地のカカオ全てに個性的な香りと魅力的なストーリーがありますが、世界にはまだ見ぬ魅力的なカカオが無数に存在しています。一つでも多くのカカオの魅力をチョコレートにしてお届けすべく、製造設備の増強を行います。

現在の支援総額

362,600

120%

目標金額は300,000円

支援者数

32

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/23に募集を開始し、 32人の支援により 362,600円の資金を集め、 2023/04/09に募集を終了しました

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現在の支援総額

362,600

120%達成

終了

目標金額300,000

支援者数32

このプロジェクトは、2023/02/23に募集を開始し、 32人の支援により 362,600円の資金を集め、 2023/04/09に募集を終了しました

チョコレート原料であるカカオは熱帯地域の様々な国々で育てられています。現在取り扱っている14産地のカカオ全てに個性的な香りと魅力的なストーリーがありますが、世界にはまだ見ぬ魅力的なカカオが無数に存在しています。一つでも多くのカカオの魅力をチョコレートにしてお届けすべく、製造設備の増強を行います。

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2月末に始めた当プロジェクトも残すところ4日間となりました!

既にご支援いただいた皆さま、拡散にご協力いただいた皆さまに改めて感謝申し上げます。

ご支援額は80%を突破し、100%まで本当にあと少しです。

ラストスパートで100%を超えていけるよう、ご支援、拡散へのご協力をよろしくお願いいたします!

ーー

リターンでお届けするチョコレートの数量が見えてきたので、3月末からスケジュールを組んで製造を開始しています。


カカオ豆からチョコレートに仕上げるのは純粋に時間がかかるのはもちろん、早めからうまくスケジュール化しないと多品種の製造をうまく回していけないので、常に数カ月先の状況を見据える必要があって。

保管庫の増設はまだ計画段階で実施していないので、現状では保管場所の制約がかなり厳しいのですが、妥協することなくひとつひとつのチョコレートを丁寧に作り上げています。

今のところ予定通り5月からリターンのお届けを開始できると思いますので、もう少々愉しみにお待ちいただければと思います!


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