熊本県南小国町の大仁産業が作るグルテンフリーバウムクーヘン「おいし杉バウム」。南小国産の材料で作る南小国の特産品「小国杉」を模して作ったバウムクーヘンです。現在販売中のハードタイプに加え、より小国杉に近づけたクリスピータイプのバウムクーヘンを新たに開発。他とは一味違うお土産にぴったりな商品です。