夕日が沈む街、今治市菊間町。そんな最高のロケーションで皆さまに愛される場所を作りたい。昔からやりたかったハンバーガー屋さんをしてみたい。2022年12月、たくさんの方々のおかげで私は30歳になることができました。感謝の気持ちをもってこのプロジェクトを実現させ、たくさんの笑顔をつくりだしていきたい。