G'day mate!
『金澤コーヒーフェスティバル』の出店店舗を紹介します!
3店舗目は、東京の「Single O」さんです!
【店舗紹介】
シドニーで2003年にSingle Origin Roastersという名前でスタートしたコーヒーカンパニーの東京焙煎所。
オーストラリア国外初、そして唯一の出店で、2007年から2014年まで現地で働いていた山本酉(ゆう)が代表を務める。
専属のコーヒーバイヤーが独自のルートから仕入れるユニークなコーヒーを紹介する。
土日限定で焙煎所の一角をTasting Barとして営業中。
2021年10月には日本橋浜町にSingle O Hamachoをオープンした。
【Single Oさんからのメッセージ】
金澤には初めて伺いますが、たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています!
【店舗情報】
Instagram:@single_ojapan
〒103-0007
東京都中央区日本橋浜町3丁目16−7 スプラウト日本橋浜町 1F
Instagramで出店店舗の最新情報を発信しています!
インスタライブでの出店店舗の紹介も行いますので、
ぜひフォローよろしくお願いいたします!
これからも出店店舗を紹介していくので、
引き続き活動報告のチェックをよろしくお願いいたします!
金澤コーヒーフェスティバル実行委員 Runa