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『金澤コーヒーフェスティバル』を開催し、金沢を日本イチのコーヒーの街にしたい!

2023年5月27日(土)28日(日)、金沢駅東もてなしドーム地下広場にて『金澤コーヒーフェスティバル2023』を初開催いたします。全国各地で活躍するコーヒーショップが金沢に集まり、個性豊かなコーヒーの飲み比べを楽しむことができます。一緒に金沢を日本イチのコーヒーの街にしましょう!

現在の支援総額

1,630,650

163%

目標金額は1,000,000円

支援者数

376

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/15に募集を開始し、 376人の支援により 1,630,650円の資金を集め、 2023/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,630,650

163%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数376

このプロジェクトは、2023/02/15に募集を開始し、 376人の支援により 1,630,650円の資金を集め、 2023/03/31に募集を終了しました

2023年5月27日(土)28日(日)、金沢駅東もてなしドーム地下広場にて『金澤コーヒーフェスティバル2023』を初開催いたします。全国各地で活躍するコーヒーショップが金沢に集まり、個性豊かなコーヒーの飲み比べを楽しむことができます。一緒に金沢を日本イチのコーヒーの街にしましょう!

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九谷焼 の付いた活動報告

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G'day mate!先日【KCFオリジナル九谷焼マグカップ+KCFコーヒー飲み比べチケット(5枚綴り)1セット】のリターンが売り切れになりました!ご支援いただいた皆様、ありがとうございます!この度、追加のリターンを用意することにいたしました!可愛くて、なおかつコーヒーの香りがより楽しめる形のマグカップ、本当におすすめです!KCFオリジナル九谷焼マグカップの詳細情報は、活動報告に掲載しております!すでにGETされた方も、まだGETされていない方も、ぜひご覧ください!これからも応援よろしくお願いいたします!金澤コーヒーフェスティバル実行委員 Runa


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G’day mate!こんにちは、金澤コーヒーフェス実行委員、クリエイティブディレクターのざっけろーにです。金沢も3月に入って、風も暖かくなって来ました。もうすぐ春ですね。ちょっと気取ってみませんか?恋をしてみませんか?なんて、春一番ふわふわ考えごとをしていると、クラウドファンディングのリターンのひとつでもある「オリジナル九谷焼マグカップ」を制作していただいている窯元からサンプルが出来ましたと連絡が。依頼していたスケッチできあがったサンプル品おおおぉぉぉ!!!おおおおおおおお!!!!!!!かわいいいいいいい!!!!!!すごい、イメージ通り!!むしろ超えてきている・・・。僕の書いた拙いスケッチが形になっていきます・・・。さすが、九谷焼ひとすじの職人さん・・・。今回、石川県小松市那谷地域で、うつわのセレクショップレストランの「HOGA の緒方さん」にご相談し、アズマ製陶所さんに作って頂いています。HO GA|ホウガ|器とお米のカフェレストラン九谷焼のうつわには型をつかった成形や、ろくろをつかった手びき成形(イメージしやすい陶芸はこちら)などがあります。少し手間ではありますが、今回採用したのは手びき成形です。作品は違いますが、制作風景をみさせていただきましたコーヒーの焙煎や淹れ方、そして店舗としてのあり方、そこには各々のこだわり、つまりクラフトマンシップがあると思っています。型をつかった均一的な美しさよりも、不均一だけれど「手仕事」が感じる一点モノをつくり、クラフトマンシップをオリジナルマグカップにも重ね合わせたかったのです。(もちろん職人なので不均一といってもそのレベルは圧倒的に均一なのだけれど。)あえてろくろ線といわれる縞模様を残したのはざっけろーにこと吉崎のこだわり、つまり実行委員としてのクラフトマンシップなのです。いい感じの「ぷりっと感」 かわいい・・。飲み口をもう少し薄くしたい。(口当たりが軽く、コーヒーを十二分に楽しめるよう)しぼりをもう少ししぼりたい。(香りを爆発させたい)などと偉そうに、出来上がったサンプルに少しだけ修正点を告げさせていただき、制作を進めて行きます。お渡しするリターン品は、こちらにロゴマークをチョッと設えて完成です。すでにご購入の方、ぜひ楽しみにしてください!九谷焼 × KCF オリジナルマグ + 飲み比べチケット - 1set ¥5,000-まわりの方にもぜひ、この記事と一緒に薦めてもらえるととても嬉しいです!金澤コーヒーフェスティバル実行委員 ざっけろーに