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竹チップを使って育てた豊かな土壌で、自然栽培で育てた美味しく安全な野菜を届けたい

日本百名山「鳥海山」の麓に広がる遊佐町。全国の例にもれずこの町でも少子高齢化によって放置竹林が増えていますが、その問題を美味しく解決するためチップ化し農業資材として使用します。竹チップは土中の微生物や有用菌の住処となります。整備した竹林から取れた竹はメンマに加工し、畑と竹林のよい循環を作り出します。

現在の支援総額

1,752,500

103%

目標金額は1,700,000円

支援者数

151

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/06に募集を開始し、 151人の支援により 1,752,500円の資金を集め、 2023/04/26に募集を終了しました

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竹チップを使って育てた豊かな土壌で、自然栽培で育てた美味しく安全な野菜を届けたい

現在の支援総額

1,752,500

103%達成

終了

目標金額1,700,000

支援者数151

このプロジェクトは、2023/02/06に募集を開始し、 151人の支援により 1,752,500円の資金を集め、 2023/04/26に募集を終了しました

日本百名山「鳥海山」の麓に広がる遊佐町。全国の例にもれずこの町でも少子高齢化によって放置竹林が増えていますが、その問題を美味しく解決するためチップ化し農業資材として使用します。竹チップは土中の微生物や有用菌の住処となります。整備した竹林から取れた竹はメンマに加工し、畑と竹林のよい循環を作り出します。

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#竹チップ の付いた活動報告

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あと1週間でクラウドファンディングも終了ですが、私の活動を地元山形県の放送局TUYさんに取り上げていただきました!!それとともに、YAHOO!ニュースにも!!https://news.yahoo.co.jp/articles/7830a4a4d6837dfdbad7218ecae8979271c36ed0動画付きの記事、よろしければご覧くださいませ♪いや〜私のボソボソとした喋りを良くぞまとめてくれました!!という感じですwwご欄いただき、よろしければご支援いただけますと嬉しいです!!どうぞよろしくお願いいたします!!


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最近も、野菜の苗作りの合間を見つけてコツコツ竹林整備進めています!!まだまだ時間がかかりそうですが、ようやく竹林内を普通に歩けるぐらいまで片付けることができました。もうすぐメンマの仕込み作業も始まるのかな〜なんて思いながら、最近は新商品の試作も始めています。新作メンマは現在販売している短冊形よりもごっつい、板メンマにしようと考えています。「板のままなんて硬いんじゃないの??」なんて思うかもしれませんが、これがサクッとした食感でとても美味しいのです!!!こちらのメンマは山形ならではの味付けにしようと考えていて、今年の秋に販売開始予定です!!お楽しみに♪♪♪♪


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いつもご支援いただきありがとうございます!最近は雨の降った次の日を狙って、竹林整備その2ということで、枯れた竹を使って竹炭作りをやっています。枯れた竹が折り重なっている状態では、青竹の間引きなどの作業が困難なので、竹林内にある竹を短く切ってどんどん竹林の外に運び出します。それをどんどん燃やしていくのですが、竹はすごく火力が強いのでなかなか大変なのです。油断するとすぐ火傷をします。それでも友人の手を借りてせっせと燃やして、この日は風が出てきたので途中で中止しましたが、それでも大量の竹炭を作ることができました。感謝です。ただ、、まだまだこの日焼いた竹の量の5倍くらい竹林内に転がっているんですけどね。。。これをなんとかしないと足の踏み場がなく、その後の作業がやりづらいので、、、コツコツと頑張るしか無いですね。ちなみに、作った竹炭は集めて、畑に撒いて、微生物の棲家として働いてもらうことにします。美味しい野菜ができますように!!!


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多くのご支援をいただきありがとうございます!!おかげさまをもちまして、まもなく100万円に到達することができそうです!!ですが、まだ道半ば、目標達成までコツコツと頑張っていく所存ですので、より一層のご支援と周りの方へのご拡散をいただけますと幸いです!!よろしくお願いいたします!!


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「集まったご支援で何を購入するの?」という質問がありました。そりゃそうですよねということで、今回はウッドチッパーのご紹介です。この機械はその名の通り、木を砕いてチップにするという単純な機械で、これを購入し、竹林整備に利用したいと考えています。いろいろな会社から発売されているのですが、このモデルで大体150マンエンほど。。。なかなかいい値段します。もっと安価なものもあるのですが、小さすぎるのと竹を砕くには(木とかよりも竹の方が繊維が詰まっているので硬いです)耐久性に心配があるのでこの形のチッパーを購入しようと考えています。これまでレンタルして何度か利用しているのですが、作業していると鼓膜がおかしくなるレベルですごく音が大きいです。なので、使用するときは耳栓必須です。でもどんどん砕いていくので、見ていると面白いですよ。ちなみに写真は去年開催された実演会での一コマです。