地元小国町にある酒屋・館商店さんより応援メッセージが届きました！ありがとうございます！ご紹介させていただきますね！桜川の新しいチャレンジを応援します。小国の水と米で造る新しい純米大吟酸酒に期待しています。飯豊山の伏流水をいかした小国な...

2月24日(金)にOKITAMAローカルガストロノミー第二弾として、「お酒のプロから学ぶペアリング」を開催しました！ワインソムリエ・唎酒師の石田陽介氏をゲストに迎え、ペアリングについてセミナー・体験会を実施していただきました。カモスク...

私が飲み会や宅飲みで口にするのは【小国桜川】。普段の私の振る舞いからは、日本酒を飲むのが想像ができないとよく言われます。雑味がなく柔らかで上品な味わいはお酒が苦手な私でもすんなりと受け入れられ、いつの間にかほろほろと良い気分にさせられ...

昨日、OKITAMAローカルガストロノミーを開催いたしました！ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございます。今回のイベントでは、SUZUグループのオーナーシェフであり、食文化プロデューサーの SHO SUZUKIさんをお招きし、ペ...

お酒を飲まない方にもお楽しみいただけるよう、追加のリターンをご用意いたしました！カモスクの醸スナック＆醸スイーツを中心に大吟醸「桜川」の酒粕を使用した商品の詰め合わせとなっております。発酵食品はお肌にいいともいわれ、酒粕をふんだんに使...