12月6日（水） テレビに出ます！！ by 【食べて泊まって応援！】最高のビワマスが​食べられる湖魚専門の漁師旅館「舟倉」

暑いと思っていたら寒くなってきました。

リニューアルオープンして気づけばもう年末と時間が過ぎるのが早い。

寒鮒が美味しくなってきたので鮒漁を始めました。

今月、12月6日（水）21時から

「所さんお届けモノです！」

に出させて頂けました。

相変わらず凄く緊張しました。

編集さんに期待します。笑

お時間があれば是非ご覧下さい。

びわ湖の恵み、漁師の宿　舟倉　

　　　　　　　　　松田　悠樹　

「4チャンＴＶ］の生放送に出演が決まりました。

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滋賀県

初めてのプロジェクトです

滋賀県北部の長浜市湖北町にて、びわ湖の漁師と兼業で飲食店『舟倉』を経営している松田悠樹と申します。自ら漁獲した湖魚を使った湖魚料理を提供しています。

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https://peraichi.com/landing_pages/view/funasou/

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3,000円
残り：47人まで

【お取り寄せ 3,000 円コース】・お礼の手紙・ビワマスの味噌漬け×2切れ・えび豆（200g） ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：3人

お届け予定：2023年03月
4,000円
残り：45人まで

【お取り寄せ 4,000 円コース】・お礼の手紙・ビワマスの味噌漬け×5切れ ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：5人

お届け予定：2023年03月
10,000円
残り：42人まで

【お取り寄せ（ふなずし）10,000 円コース】舟倉の湖魚寿司は、地元産のお米を使用し、香り豊かな新鮮な湖魚を、職人が手間ひまを惜しまずじっくり仕上げています。びわ湖の天然湖魚を…

支援者：8人

お届け予定：2023年03月
10,000円
残り：17人まで

【お取り寄せ・びわ湖の天然湖魚セット（4 種）10,000 円コース】・お礼の手紙・びわマスの燻製（50g）・ビワマスの味噌漬け×5切れ・えび豆（200g）・小鮎の佃煮…

支援者：33人

お届け予定：2023年03月
20,000円
残り：24人まで

【お取り寄せ・びわ湖の天然湖魚セット（8 種）20,000 円コース】舟倉の湖魚寿司は、地元産のお米を使用し、香り豊かな新鮮な湖魚を、職人が手間ひまを惜しまずじっくり仕上げていま…

支援者：6人

お届け予定：2023年03月
20,000円
残り：11人まで

【食事券（手土産付き） ×2 名様】店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・蒸・揚・飯・果。※時期によって獲れる魚が違い、春…

支援者：39人

お届け予定：2023年03月
60,000円
残り：41人まで

【宿泊券（手土産付き） ×2 名様】新しく改装した「舟倉」でのご宿泊。朝夕食付き。店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・…

支援者：9人

お届け予定：2023年03月
10,000円
残り：3人まで

【舟倉にグランドオープンの祝い植物を送る券】祝い植物にお名前や会社名を記載致します。 ※お写真を撮影し報告させて頂きます。 ※備考欄に記載をお願いします。 ※植物はこちらで選び注…

支援者：2人

お届け予定：2023年03月
10,000円
在庫なし

【食事券（手土産付き） ×1 名様】店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・蒸・揚・飯・果。※時期によって獲れる魚が違い、春…

支援者：7人

お届け予定：2023年03月

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3,000円

残り47

【お取り寄せ 3,000 円コース】・お礼の手紙・ビワマスの味噌漬け×2切れ・えび豆（200g） ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：3人

お届け予定：2023年03月

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4,000円

残り45

【お取り寄せ 4,000 円コース】・お礼の手紙・ビワマスの味噌漬け×5切れ ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：5人

お届け予定：2023年03月

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10,000円

残り42

【お取り寄せ（ふなずし）10,000 円コース】舟倉の湖魚寿司は、地元産のお米を使用し、香り豊かな新鮮な湖魚を、職人が手間ひまを惜しまずじっくり仕上げています。びわ湖の天然湖魚をご家庭でお楽しみ下さい。・お礼の手紙・ふなずし×1匹（サイズにより2匹になる事もございます。） ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：8人

お届け予定：2023年03月

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10,000円

残り17

【お取り寄せ・びわ湖の天然湖魚セット（4 種）10,000 円コース】・お礼の手紙・びわマスの燻製（50g）・ビワマスの味噌漬け×5切れ・えび豆（200g）・小鮎の佃煮（200g） ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：33人

お届け予定：2023年03月

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20,000円

残り24

【お取り寄せ・びわ湖の天然湖魚セット（8 種）20,000 円コース】舟倉の湖魚寿司は、地元産のお米を使用し、香り豊かな新鮮な湖魚を、職人が手間ひまを惜しまずじっくり仕上げています。びわ湖の天然湖魚をご家庭でお楽しみ下さい。びわますのこけら寿しはビワマスと蕪、麹、ご飯、他野菜を入れて発酵する熟れ寿しのこと。舟倉のふなずしの特徴は、きつい匂いがありません。一方で特有のクセはしっかりとありますから、お酒との相性は抜群です。・お礼の手紙・ふなずし×1匹・本モロコの佃煮（200g）・湖魚ずし（はす、うぐい、ちんま）内容量：12匹・こけらずし（200g）・びわマスの燻製（50g）・ビワマスの味噌漬け×2切れ・えび豆（200g）・小鮎の佃煮（200g） ※賞味期限：冷凍保管6ヶ月、冷蔵保管1週間 ※配送方法：クール便（冷凍）

支援者：6人

お届け予定：2023年03月

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20,000円

残り11

【食事券（手土産付き） ×2 名様】店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・蒸・揚・飯・果。※時期によって獲れる魚が違い、春にはコアユやニゴロブナ、夏はビワマス、冬は鴨鍋やギンブナなど、旬の魚が食べられます。チケットは郵送でお送りいたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いします。お電話：0749-79-1008 住所：滋賀県長浜市湖北町尾上313-7 チケット有効期限：発券より1年間有効 ※年末年始、GW、お盆期間、除く ※料理内容は季節によって変わります。 ●アクセス【電車をご利用の方】米原駅よりJR北陸線の長浜・敦賀方面ご乗車いただき、JR「長浜駅」または「河毛駅」で下車。２名様よりお迎えに上がります。降車駅は事前にご相談ください。【お車をご利用の方】高速道路からは、木之本ICより湖岸道路方面へ15分。小谷城スマートICより尾上温泉方面へ15分。長浜市街からは、湖岸道路を北向きに15分。

支援者：39人

お届け予定：2023年03月

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60,000円

残り41

【宿泊券（手土産付き） ×2 名様】新しく改装した「舟倉」でのご宿泊。朝夕食付き。店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・蒸・揚・飯・果。びわ湖の宝を思う存分お愉しみください。 ※時期によって獲れる魚が違い、春にはコアユやニゴロブナ、夏はビワマス、冬は鴨鍋やギンブナなど、旬の魚が食べられます。チケットは郵送でお送りいたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いします。お電話：0749-79-1008 住所：滋賀県長浜市湖北町尾上313-7 チケット有効期限：2023年3月～2024年2月末まで ※お料理は季節によって変わります。 ※年末年始、GW、お盆期間、除く ●アクセス【電車をご利用の方】米原駅よりJR北陸線の長浜・敦賀方面ご乗車いただき、JR「長浜駅」または「河毛駅」で下車。２名様よりお迎えに上がります。降車駅は事前にご相談ください。【お車をご利用の方】高速道路からは、木之本ICより湖岸道路方面へ15分。小谷城スマートICより尾上温泉方面へ15分。長浜市街からは、湖岸道路を北向きに15分。

支援者：9人

お届け予定：2023年03月

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10,000円

残り3

【舟倉にグランドオープンの祝い植物を送る券】祝い植物にお名前や会社名を記載致します。 ※お写真を撮影し報告させて頂きます。 ※備考欄に記載をお願いします。 ※植物はこちらで選び注文します。

支援者：2人

お届け予定：2023年03月

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10,000円

在庫なし

【食事券（手土産付き） ×1 名様】店主が漁で獲った天然の湖魚をご堪能いただけるお料理コースです。食事内容（例）前菜・造・鍋・焼・蒸・揚・飯・果。※時期によって獲れる魚が違い、春にはコアユやニゴロブナ、夏はビワマス、冬は鴨鍋やギンブナなど、旬の魚が食べられます。チケットは郵送でお送りいたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いします。お電話：0749-79-1008 住所：滋賀県長浜市湖北町尾上313-7 チケット有効期限：発券より1年間有効 ※年末年始、GW、お盆期間、除く ※料理内容は季節によって変わります。 ●アクセス【電車をご利用の方】米原駅よりJR北陸線の長浜・敦賀方面ご乗車いただき、JR「長浜駅」または「河毛駅」で下車。２名様よりお迎えに上がります。降車駅は事前にご相談ください。【お車をご利用の方】高速道路からは、木之本ICより湖岸道路方面へ15分。小谷城スマートICより尾上温泉方面へ15分。長浜市街からは、湖岸道路を北向きに15分。

支援者：7人

お届け予定：2023年03月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2023/02/28 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

支援に関するよくある質問

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【食べて泊まって応援！】最高のビワマスが食べられる湖魚専門の漁師旅館「舟倉」

2023年3月初旬グランドオープン。春は「ニゴロブナ」、夏には「ビワマス」。ここでしか食べられない新鮮な湖魚を提供する滋賀発の漁師旅館に改装中。今回リターンで食事券・宿泊券を先行販売いたします。

【食べて泊まって応援！】最高のビワマスが食べられる湖魚専門の漁師旅館「舟倉」

2023年3月初旬グランドオープン。春は「ニゴロブナ」、夏には「ビワマス」。ここでしか食べられない新鮮な湖魚を提供する滋賀発の漁師旅館に改装中。今回リターンで食事券・宿泊券を先行販売いたします。

12月6日（水）　テレビに出ます！！

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【食べて泊まって応援！】最高のビワマスが​食べられる湖魚専門の漁師旅館「舟倉」

2023年3月初旬グランドオープン。春は「ニゴロブナ」、夏には「ビワマス」。ここでしか食べられない新鮮な湖魚を提供する滋賀発の漁師旅館に改装中。今回リターンで食事券・宿泊券を先行販売いたします。

【食べて泊まって応援！】最高のビワマスが​食べられる湖魚専門の漁師旅館「舟倉」

2023年3月初旬グランドオープン。春は「ニゴロブナ」、夏には「ビワマス」。ここでしか食べられない新鮮な湖魚を提供する滋賀発の漁師旅館に改装中。今回リターンで食事券・宿泊券を先行販売いたします。

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