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雪中貯蔵した逸品を味わってみませんか? 秋田・湯沢 雪中貯蔵協会×詩の国秋田

雪国・秋田県の中でも特に豪雪地域の湯沢市。雪を味方に、さまざまな食材を貯蔵して“地域”を売り出す取り組みが進められています。気温0度、湿度約90%という奇跡の環境で貯蔵された、雪国ならではの食材をお届けします。

現在の支援総額

436,000

145%

目標金額は300,000円

支援者数

84

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/13に募集を開始し、 84人の支援により 436,000円の資金を集め、 2023/03/03に募集を終了しました

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現在の支援総額

436,000

145%達成

終了

目標金額300,000

支援者数84

このプロジェクトは、2023/02/13に募集を開始し、 84人の支援により 436,000円の資金を集め、 2023/03/03に募集を終了しました

雪国・秋田県の中でも特に豪雪地域の湯沢市。雪を味方に、さまざまな食材を貯蔵して“地域”を売り出す取り組みが進められています。気温0度、湿度約90%という奇跡の環境で貯蔵された、雪国ならではの食材をお届けします。

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