色々な国の料理を実際に行って確かめたい！ 味だけじゃなくその国の文化、雰囲気を産まれ育った町に持ち帰って広めたい！！ そう思ったら行動せずにはいられないので、ちょっと旅に出てきます！ 日本から見た世界と、世界から見た日本、料理から繋がる世界と地元、みんなで造る世界との架け橋。 行ってきます！