ご支援いただいた皆様！すっかり活動のご報告の間があいてしまいすみません。みなさまのおかげで拠点を拡大できたことに日々感謝してながら進捗しています！！いっきに醸造量が増えたこと、そして活動拠点が２ヶ所（藤兵衛醸造所＆犬吠タップルーム）になったことなどで、本当に日々てんてこ舞いで発信ができない日々を猛省しています。一方で、醸造量が増えたことで、今まで参加を見合わせていた大きなビアフェスやイベントに参加させていただく機会も増えて、いまだに缶の充填や醸造のスケジュールなどなど課題は山積みではありますが、事業も活気づいてまいりました。9月後半には、品川インターシティで開催された大江戸ビール祭りに前１０日間参加させていただき、新しい出会いや繋がりが増えました。１０月には、となりまちの佐原の大祭にも初参加でき、佐原のまち皆さんと交流できたことが楽しかったです。おととい１０月２８日には、千葉の幕張メッセで開催された踊るハロウィンナイトでは、醸造協力している「CANDYビール」として参加させていただきました。クラフトビールの人をつなげる、笑顔にするが全開となるライブ感あふれる会場では、みんなをチョウシよくすることを再認識しました。走り続けながらも、学びがたくさんの日々に本当に感謝です。銚子市内イベントには地域の仲間と出店したり、銚子ビール藤兵衛醸造所に併設の「チョウシグッド・ビールカフェ」での地域食堂やイベントの企画の共催や協力依頼もあり、いよいよ街のみんなをつなぐ「場」としても楽しみが増えてきました。今回は、地元、銚子市では、今回のタイトルである民間型の地域おこし協力隊という新しい事業に息を吹き込むすばらしい企画をしていただきました！新しいチャレンジをしていくために必要な人材を募集させていただけるという背中をおしてくれるような企画、本当にありがたいです。ぜひ、クラフトビールやクラフトコーラで、地域を資産に変える100年続く地域ブランドづくりをスタートアップして参加したいという方、応募していただけたら嬉しいです！ご支援いただいた皆様のまわりで、興味がありそうな方にこの情報を共有や拡散をぜひお願いします。今回はチョウシ・チアーズだけでなく、アフロ坂尾さんや、とまりこ食堂のまりこさん他、９事業者からの募集もありますので、ぜひ世界一チョウシいいまちづくりための一肌ぬごうという方、応募お待ちしております！　＜銚子市＞民間型地域おこし協力隊募集についてhttps://www.city.choshi.chiba.jp/shisei/page0101_00038.html

\銚子ビールのはじめての缶ビール 8/4から3種同時に一般販売開始しました！/銚子が誇る地域メディアの大衆日報さんやBIGLOBEさんなど、ネットニュースにも多数取り上げて頂きました。缶充填の度重なる失敗に、醸造チームも心折れかけてましたが、ようやく完成しました。Campfireでリターンをはじめての缶ビールにしていただいた方々にはすでにお手元にとどいているかと思いますが、ようやく一般販売できるようになりました。銚子ビール藤兵衛醸造所での1stバッジ(初仕込み)用レシピで製造されたAll for One -Build up IPA-は、みなさんの応援やご支援で立ち上がった醸造所から新しい未来をつくりあげたいという想いを込めたネーミングです。みんなから愛される飲みやすいHazyIPAに仕上がっていて、新しいビールカフェや犬吠タップルームの一番人気で缶でも大好評です。国際的なビールコンテストでW受賞した犬吠White&BlackIPAシリーズも缶になって同時リリース！めでたい一粒万倍日と天赦日と大安が重なった8/4の一般販売開始から７日で、すでに犬吠WhiteIPAは品薄です！犬吠テラステラス、イオン銚子、銚子ビール藤兵衛醸造所、銚子ビール犬吠タップルームにて販売してます。★公式オンラインサイト　3缶ミックスパックも販売してます！　https://choshibeer.com世界一チョウシよくなるまちで、みなさまのお越しをスタッフ一同心からお待ちしています！BIGLOBEニュース：https://news.biglobe.ne.jp/.../atp_230801_3462083744.html★★★最後に、今、キンコン西野さんがオーナーのスナックCandyのみなさまとのコラボビールとして「Candybeer」を作ろう企画を進めてきました！Candyの若者たち中心ですすめているクラファン、なんと本日最終日です！ラベルデザインがとっても素敵でおすすめです。リターンの一押しは、スナックCandyのみんなといっしょの醸造所見学（8月16日）！五反田集合と現地集合パターンがあるので、ぜひこの機会にいらしてください。新しい仲間たちとのつながりもでき、これからの未来に向けて楽しい話が満載だと思います。銚子ビールチームは、醸造所にてお待ちしています！https://www.picture-book.jp/projects/candy-beer8月16日五反田集合　銚子ビールの醸造所見学！8月16日現地集合　銚子ビールの醸造所見学！

みなさま、すっかりご無沙汰してしまい申し訳ございません。５月２１日には、このクラファンの返礼品でもある銚子ビール列車、そしてオープニングパーティも開催することができまして、世界一チョウシいい街の新しい醸造所をつくるプロジェクトをご支援いただいた皆様（＝チームメンバー）に直接お会いすることができて、本当に嬉しかったです。みなさまのおかげで、オープンすることができた銚子ビール醸造所は順調に稼働しています。缶の充填にはまだまだ苦戦しておりますが、来週にはいよいよ完の製品をご案内できるようになると思いますので、引き続きよろしくお願いいたします。本日は、クラファンのリターンとしてのオリジナルグラスが到着しましたので、そのお知らせでご連絡させていただきました！こんなかわいいチューリップグラスなのです。表にロゴ、裏には文字がはいっている今回のみのオリジナルデザインになっております。スタッフ一同、「かわいい！」「ほしい！」と身内で盛り上がっております。数量限定で販売も予定しています！醸造書に併設しているチョウシグッド・ビールカフェでは、ランチ営業をはじめました。今後、イベントや夜営業デーなども企画中です。みんながつながるビールカフェに着々と成長しています。ぜひ、銚子にきたら、ふらりとお立ち寄りください！！チョウシよくなるクラフトビールをお届けできるように、銚子ビール一同精一杯がんばっていきますので、これからもよろしくお願いいたします！！

みなさまのご支援や応援により、なんとか銚子ビールの新しい醸造所、そしてビールカフェが、５月22日11時からオープンします！通常は月火休み11:00-17:00オープンですが、5月22-28日までをオープンWeekとしまして、休まずオープンさせていただきます。ソフトオープン期間として、藤兵衛醸造所に併設されているチョウシグッド・ビールカフェでは、銚子ビールに合う銚子の豊富な海や大地の幸をつかったおつまみを中心にご提供させていただきます。犬吠の店舗でも好評だった銚子港直送そのときの鮮魚でつくる「フィッシュ＆チップス」を、ご提供いたします。チップスは地元のじゃがいもを丁寧にスライスしてあげたフレッシュチップス、タルタルソースもホームメイドです。醸造士のこだわりスモークシリーズもおすすめです！ソフトオープンとして、できたてのクラフトビールを楽しんでいただくことを一番の目的として、相性のいいおつまみからの展開となります！そして入口はいってすぐのスペースは、銚子ビールのTシャツなどのグッズやお土産用の製品を取り揃えています。こなれたころに、ランチや夜のバータイムも展開していきたいと考えています！　ソフトオープン期間中、先着３００名様には「銚子ビール藤兵衛醸造所」ロゴ入りのオリジナルコースターをプレゼントいたしますので、まずはどんな風になっているのか、お気軽にお立ち寄りくださいね！5月22日以降に、世界一チョウシいいまちのクラフトビール醸造所でお待ちしております！※5月21日は、クラウドファンディングの返礼品の「オープニングパーティー」を銚子ビール藤兵衛醸造所は貸切りで実施します！そして「銚子ビール列車」も同日開催！もりだくさん1日です。飲食チケットをお申し込みのご支援者の皆様には来週から順次発送いたします。オリジナルグラウラーも到着しました！オリジナルグラスは納期がおくれておりまして、7月ごろになる見込みです。遅くなり恐縮ですが、届き次第、早急に送付させていただきます。またそれぞれの進捗をご報告させていただきます！今日をなんとか乗り切れた、また新しい一歩が開けるとおもうので、頑張ります！感謝を込めて！世界一チョウシいいまちより！

みなさま！すっかりご報告に間があいてしまい申し訳ございません！クラファンプロジェクト終了後、年度末や開業準備等に追われてしまい、状況のご報告もできませんでした。大変失礼いたしました。実は、そんなバタバタな中、一刻も早くみなさんに、皆様のおかげで無事実現した銚子ビール藤兵衛醸造所での初醸造クラフトビールをお届けしたいと3月29日に初仕込みを実施しました！どんなスタイル、どんなテイストなのか、まもなく発表しますのでぜひ楽しみにしていてくださいね。銚子ビールのこれまでのクラフトビール作りの想いをのせたネーミングでお届けします。GW中の5月1日、銚子ビール犬吠醸造所＆Tapsにて先行開栓を予定しています！缶ビールは5月下旬ごろまでお待ちください！実は、昨日は缶充填研修でした。頼りになる缶充填チームが藤兵衛醸造所にやってきてくれて、みんなでその機能性の高さにすごいすごいと大喜びしながらの楽しい研修でした！缶になり、より美味しく届けることができるようになります。早く皆様にお渡ししたくてワクワクしています。あと少しお待ちください！