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生産不足の手漉き和紙原料ねり(トロロアオイ)を家庭で育て、世界へ!第3ステージ

日本の和紙の最大の特徴である薄くて強い紙にできるのは原料の”ねり(トロロアオイ)“が不可欠。この”ねり”が生産不足になっており、数年後には作れなくなるところまで。農家さん、職人さんと繋がり、”ねり“をみんなで育てる参加型の「わしのねり」プロジェクト第3ステージ。和紙商品・食品を!世界へ!次世代へ!

現在の支援総額

840,900

100%

目標金額は840,000円

支援者数

70

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/07に募集を開始し、 70人の支援により 840,900円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

840,900

100%達成

終了

目標金額840,000

支援者数70

このプロジェクトは、2023/03/07に募集を開始し、 70人の支援により 840,900円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

日本の和紙の最大の特徴である薄くて強い紙にできるのは原料の”ねり(トロロアオイ)“が不可欠。この”ねり”が生産不足になっており、数年後には作れなくなるところまで。農家さん、職人さんと繋がり、”ねり“をみんなで育てる参加型の「わしのねり」プロジェクト第3ステージ。和紙商品・食品を!世界へ!次世代へ!

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なぜか、わしのねりの最初の寄合はいつも雨なのですが、

そんな天気にも関わらず、遠くからもご参加いただき、ありがとうございました!

開催の様子を撮影した映像をアップいたしました。


今回の寄合では、わしのねりでは第一回目から、希望メンバーへの野菜の定期便でお世話になっており、小川町でも皆さんに知っていただきたい風の丘ファームさんにて開催いたしました。

風の丘ファームの田下さんのご厚意で、寄合開催前に風の丘ファームさんのサラダを食べながらのランチを開催し、メンバー及び農家さんと和気あいあいと交流することができました。

田下さん、ありがとうございます!

映像にある寄合のあとには、実際に畑で畝を作り種まきを参加者で行いました。

田下さんは、全国及び海外にもお弟子さんをもっていた小川町の農家、金子さんの一番弟子になります。とくに虫に詳しく、色々と虫の話しやトロロアオイを育てるにあたっての提案もいただけました。

風の丘ファームで、どのようにトロロアオイが育つのか楽しみです。

次回の現地寄合は梅雨明けの7月下旬〜8月頃を開催予定にしていますので、その際にどのように育っているか見ることができると思いますので、どうぞご参加ください。

また、今回のメンバーには手漉き和紙職人さんも参加されていますので、商品開発など妄想会ができればと思っています。

種まきの時期になりますので、マニュアルをお読みいただき、楽しみながら育ててください!


■わしのねり寄合開催映像

出演:
トロロアオイ生産組合会長 黒澤さん
トロロアオイ生産組合農家 鈴木さん
風の丘ファーム 田下さん
山崎さん
番頭 川口

映像内容:
0:00 1.なぜトロロアオイが必要か?
4:05 2.小川町の農業、風の丘ファームさんは凄い!
18:18 3.トロロアオイの育て方
56:36 4.本プロジェクトの今後の動き

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