にぎり寿司、出来上がったお寿司を食べているけれど職人さんが握っているその瞬間を目にする機会はすごく減ってきていませんか？実際にご覧になり、にぎる時の姿勢、コツなど匠の技をプロに教えてもらえるチャンスです！豊洲市場で仲卸をしている佐久間亮介さんとお寿司のケータリングやお寿司学校講師をしている関野晴矢さんがシェアベース洋光台にいらしてくれます。佐久間さんたちは子どもたちに日本の水産のことをもっと身近に感じてほしいそして、お魚を食べてほしいそれには今や日常食となったお寿司それを自分で握れることそこに興味が出てくると酢飯ってどう作るのかな？御酢はどんなものがいいのかな？海苔ってたくさん種類あるけどどれがいいのかな？お魚って何があるのかな？お魚をおろすってどういうことかな？こんな風に知的好奇心のタネがお子様の心に芽生えてくるんじゃないかと思います。そう思えるには実際に目にして指を手を耳を使った経験が大切。その原体験があると成長していく過程であ！これってあの時の！！というひらめきにつながっていく・・・・。この前、耳にして驚いたのは魚って海の中を「切り身」という形のまま泳いでいると思っているお子さんも・・・。本物を知ってほしい、そんなことも思います。『こどもお寿司教室』小学校5年生以上のお子様からご参加いただけるお寿司教室です。そして…クリスマスやお正月におうちでお寿司を握ってみませんか？豊洲仲卸人＆寿司学校講師が巻物とにぎり寿司を一緒に作ります。先生のプロの技を実際に自分の目で見て、自分の手を使ってお寿司を作り、できあがったら見守ってくれているご家族とご一緒に味わう教室です。参加費：3,980円（税込）※保護者の方との軽食分を含む　※当日お席に余裕がある場合のみ、　　当日券（4,480円カードで現地払いのみ）の販売もいたします。時間：午前の部　①10:00〜11:00　②11:30〜12:30午後の部　③13:30〜14:30　④15:00〜16:00対象：小学校5年生〜高校生　※①お子様が作ったお寿司を一緒に召し上がっていただきたいので　　　保護者の方１名の付き添いをお願いしております。　※②高校1年生以上は保護者の方の付き添いがなくてもご参加可能です。　※③まだ5年生になっていないのですが・・・という方は　　　事前にご相談してみてください、とのことです。場所：シェアベース洋光台 １階　　　シェアベース洋光台住所：　　　横浜市磯子区洋光台３丁目　洋光台中央団地13-5-107　　　（JR京浜東北根岸線　洋光台駅徒歩3分）内容：巻物とにぎり寿司開催日：2024年12月1日(日)講師：関野 晴矢（晴ノ鮨）主催：株式会社AgingFishJapan協力：一般社団法人まちまどお申込みはこちらへ　→　こどもお寿司教室

始まりました〜。お天気に恵まれて嬉しくなってます。11:00〜14:00シェアベース洋光台1階、2階この週末はイベント目白押しだったかと思いますがほっこりしにいらしてね。お子様に人気なのは釣りゲームと型抜き！大人たちも夢中になっちゃいます。※本日の最新状況はまちまどのインスタへこちらへ→シェアベース文化祭・随時更新中

みなさん～お待たせしました！待ってました？天候により延期になっておりましたシェアベース文化祭を開催致します。11/4(月・祝）11：00～14：00シェアベース１階と２階●たべもの・のみもの　会津産のおにぎり　焼き芋アイス　メンマピタパン　ゆめカワゼリードリンク　ハートランドビール　ジンジャーエール●あそび　つりゲーム　ミニ空気砲　型抜き　ｍｙキーキャラキーホルダー作り●おどり　盆踊り13：30～13：45このシェアベース文化祭は、シェアベース実行委員のみんなで、楽しもう！ということで開催するイベント。最近イベントが目白押しの洋光台！なかなかアツイ地域になってきました。私たちとお話したり食べたり遊んだり是非いらしてください！待ってまーす。※取材が入る予定です。ご了承ください。お声がけしますので顔だしNGのときは遠慮なく言ってくださいね。詳細はこちらでも発信して参ります。https://www.instagram.com/sharebase_yokodai/

台風の進路や影響が想像よりも大きくみなさまが元気でお過ごしになっていることを願うばかりです。私たちができることって何があるのだろう・・・そんなことを考えていた週末でもあります。そんなに大きなことはできませんが今一度、原点にかえって　人と人　人とモノ　人と食　人と場所それぞれが出会う場を紡いでいきたいと思います。今週末は第11回ことはじめ市＆シェアベースマルシェを開催致します。お時間ありましたら会いに来てくださると嬉しいです！！開催日　　2024年9月7日(土)開市時間　10時30分〜16時00分開催場所　JR京浜東北根岸線　洋光台駅徒歩３分　洋光台CCラボ211＆212号室　シェアベース洋光台1階&2階《クラフトブース》☆あみものがかり*　@amimonogakari　手編み小物 雑貨☆〇coffret et ruban　 (コフレ・リュバン)　@coffret.ruban　『バッグの中が華やぐポーチ』　( 布小物 )☆OtoE　手作り小物　布小物☆armeria（アルメリア）　@atelier_armeria　ポストカードや　実際に郵送できるオリジナル切手☆アトリエれいんぼーべる　@lemondrop.919　キッズアクセサリー　布小物 マクラメアクセサリー等《癒しのブース》☆氣功整体ippoiamo（いっぽいあーも）　@junko_ippoiamo　氣功整体の施術　《ワークショップ》☆SoRaWaN(ソラワン)　@sorawan.yokohama　カスタムボールペンワークショップ《食べ物販売》☆YOKO&☼　@yoko_and_sun　キャロットケーキ、スコーン　ビスケット等☆hanaha's kitchen　@hanaha__kitchen　コーヒーにも合う手作り月餅☆tin.　（ティン）　@tinandco_　グルテンフリーのお菓子　キッチンブースのsora.to.ao.to …さんの　ドリンクとセット販売も予定してます。《キッチンブース》☆sora to ao to…　@sora.to.ao.to　季節の果物のシロップドリンク　ハンドドリップ珈琲と　季節の果物のジャムとスコーン　tin.さんのお菓子とドリンクセットなど☆頬.hoho.　@hoho.happyworld　横浜野菜のスープ・軽食

明日8月31日はシェアベース文化祭の予定でしたが台風接近に伴う雨や風が予想されるため延期致します。新しい日程など詳細が決まりましたらSNSや、こちらで発信して参ります。シェアベース実行委員有志であれやこれやと盛り上がりあれよあれよという間にシェアベース文化祭の準備が整っておりました。近々、みなさまとお会いできることを楽しみにしております。