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洋光台に 「食」をきっかけとした シェア空間=シェアベースを創りたい

洋光台駅徒歩3分の商店街に、【利用する方が主役となることができる】【ここで新たなつながりが生まれ、さらなる活動の連を生む】【まちのハブとなる】ことを目標に洋光台の住民で取り組むプロジェクトです。住民が主体となって、自主財源で運営していく食のシェア空間「シェアベース洋光台」の立ち上げ・運営を行います。

現在の支援総額

1,491,678

74%

目標金額は2,000,000円

支援者数

163

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/10に募集を開始し、 163人の支援により 1,491,678円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,491,678

74%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数163

このプロジェクトは、2023/05/10に募集を開始し、 163人の支援により 1,491,678円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

洋光台駅徒歩3分の商店街に、【利用する方が主役となることができる】【ここで新たなつながりが生まれ、さらなる活動の連を生む】【まちのハブとなる】ことを目標に洋光台の住民で取り組むプロジェクトです。住民が主体となって、自主財源で運営していく食のシェア空間「シェアベース洋光台」の立ち上げ・運営を行います。

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明日、雨でも開催します。yakigashi ichi(焼き菓子市)開催します。そしてシェアベース洋光台では『和紅茶専門店レインブラントティ』さんが出店します。和紅茶を使ったアレンジティー・スイーツ。使ってみたいけど、シェアベースってどんな感じなの??始めの一歩がなかなか・・・という方明日はシェアベース洋光台の中に入れますよ~(厨房部分には入れません。ごめんなさいっ)結caféクラフトマーケット、常設店ワークショップは雨でも安心、室内、屋根のある場所で開催しますよ。キッチンカーもきますのでぜひ、おでかけくださいね。※クラフトマルシェのクラフトブース、キッズマルシェ、サンモールの縁日屋台は雨天により中止となりました。〇yakigashi ichi※14店舗出店時間:11:00~14:00場所:まちまど、CCラボ、シェアベースシェアベースでは、レインブラントティーさんによるカフェ出店があります。ゆっくり座ってお茶や軽食をお楽しみください。yakigashi ichiは人気のイベントなため、早くに完売してしまう店舗さんも多いため、まずはyakigashi ichiからまわるのが〇まちまどスタッフ、ウロウロしてるので、久しぶりの方も初めての方もぜひぜひお声がけくださいね。●菓子山シフォンケーキ・カップケーキ@kash.iyama●ミルズスイーツカヌレ・パイ・シフォンケーキ・フロランタン@milles_sweets●いろどりナチュラルアイシングクッキー●こぶたやフィナンシェ・マドレーヌ・クッキー@kobutaya.yokohama●icing cookieちゅっちゅオーダーアイシングクッキー@icing_cookie.chucchu●YOKO & ☼キャロットケーキ・スコーン・ビスケット@yoko_and_sun●かねこ菓子店季節のどら焼きと大福@kaneko_kashiten●マドレーヌGRIPPYマドレーヌ@madeleine_grippy●bitter☆sweetクッキー缶・フィナンシェ・レモンケーキ@patissiere_bittersweet●laughbakeshopマフィン・米粉ケーキ・クッキー@laughbakeshop●パティスリーアレ焼き菓子・朝焼きアップルパイ@patisserie_allez●nyoronクッキー・パウンドケーキ@nyoron_cookies●陽のあたる菓子店スコーン・マフィン・フィナンシェ@hinoataru_kashiten●和紅茶専門店レインブラントティ和紅茶を使ったアレンジティー・スイーツ@rainbrant_tea


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このプロジェクトのメンバーでもある小林さんが2023年12月7日に『一般社団法人 横浜竹林研究所(通称ハマチクラボ)』をお仲間と立ち上げました。そのハマチクラボさんのイベントがシェアベース洋光台で開催されます!!ゴールデンウィークの谷間の平日ですが是非シェアベース洋光台にいらしてください。当日は『逗子竹部』の方もいらしてくださるのでマイ竹箸ワークショップもありますよ!①10:00〜11:00  ハマチクラボによるメンマワークショップ 横浜の幼竹を使ってメンマを作りましょう。 おひとり様(中学生以上)3,500円  ※保護者の方と参加する小学生以下のお子様無料 ハマのメンマ2個(後日発送)+塩漬けメンマお土産付②11:00〜12:00 逗子竹部によるマイ竹箸ワークショップ(午前の部) 竹を削ってマイ竹箸を作りませんか? お箸一膳分のキットをご用意してます。 おひとり様(小学生以上)1,000円③12:00〜13:00 ランチ会 メンマを使ったタコライス(事前申込制)を シェアベース洋光台の1階で一緒に召し上がりませんか? なんと!3種類のメンマ試食もあります。 おひとり様 1,500円④13:00〜14:00 逗子竹部によるマイ竹箸ワークショップ(午後の部) 竹を削ってマイ竹箸を作りませんか? お箸一膳分のキットをご用意しています。 おひとり様(小学生以上)1,000円お申込みはこちらへどうぞ →  参加申し込みフォーム『一般社団法人 横浜竹林研究所(通称ハマチクラボ)』さんと『逗子竹部』さんは全国で国産メンマの製造と竹林整備に取り組む『純国産メンマプロジェクト』の会員さんなんですよ~!!


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大変長らくお待たせ致しました。申請や検査、修正などに加えて大家さんによる追加工事などで日程が当初よりかなり遅れておりました。いよいよ2024年3月5日(火)12時より、ご利用開始致します。【ご利用までの流れ】見学・説明会(ご予約が必要です)↓ご登録・利用日申込み(内容によっては利用をお断りする場合があります)↓シェアキッチンを利用ご登録をされた方から順次3月5日以降シェアキッチンの日程を予約することができます。説明会、ご登録がまだの方はまちまどへご連絡ください。まちまど営業日 火曜〜金曜10:00〜17:00土日祝日、または夕方〜ご希望の際はご相談ください。※お問い合わせが増えておりますのでご希望される日程を複数日、お伝えいただけますとスムーズです。まちまどホームページへアクセス→シェアベース詳細をご確認くださいまちまどへメールcontact@machimado.org


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シェアベースマルシェのご紹介ことはじめ市と同日開催‼シェアベース洋光台のプレオープンイベント第2弾。シェアベースマルシェ開催日  2023年12月2日(土)開市時間 10時30分〜16時00分 ※1階は 11時30分ごろからの予定開催場所JR京浜東北根岸線洋光台駅徒歩2分   シェアベース洋光台1階&2階出展者紹介【2階】〇HARU icing cookies  (アイシングクッキー)@mihare.k普段は藤沢市片瀬山でアイシングクッキーの教室を開催しております。かわいいだけじゃない食べても美味しいオリジナルアイシングクッキーヴィーガン・グルテンフリーなど原料にこだわってクッキーをご用意しております♡〇こころぷれいすスイーツ部@kokopure556 こころぷれいすスイーツ部では手造りのケーキも提供しています。シェアベースマルシェには純国産レモン100%のレモンケーキ国産竹から作った竹炭を練り込んだシフォンケーキバタークッキーなどをご用意します。〇クローバーの食卓から・じゃがいもピザ・栄養たっぷりすりおろしとろけるスープをご用意してお待ちしております。【1階】こころぷれいす@kokopure556 ※ 11時30分ごろからの予定となります。こころぷれいすは『美味しく食べて竹林整備』を目指す『純国産メンマプロジェクト』の正規会員です。30年以上作り続けたオリジナルメンマと国産の竹から作る純国産メンマを13種類の具とともにいただくまぜそばを召し上がりください。「お家以上カフェ未満」をアロマの香りとともにお楽しみください。⭐︎洋光台シェアベース出店限定メニュー・混ぜそば・クラフトビールとメンマと おつまみクッキーのセット・テイクアウトメンマ〔国産、オリジナル〕などみなさまに、召し上がって頂ける機会を心から嬉しく思います。


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プレオープンイベント第2弾としてクラウドファンディングのリターンのシェアベースマルシェ参加券でご支援くださった方々の第2回シェアベースマルシェの準備をしております。12月2日(土)11:00〜16:00シェアベース洋光台1階、2階で開催出入り自由、見学OK※キッチン内には入れません大家さんによる追加工事などの予定もありましてなかなか声高にオープンしますとお伝え出来ずに心苦しいのですがメンバー一丸となって実際にご利用になられる方へのご利用マニュアルなどの整備を進めております。実際に自分たちでマニュアルに沿って利用してみたり初めての方にもわかるように周りの方にマニュアルを読んで頂いて擦り合わせをさせて頂いてます。いつもお心寄せてくださってありがとうございます。