【横浜市鶴見】若き2代目の挑戦、創業48年「珈琲専門店山百合」を後世に残したい!

「珈琲専門店山百合」です。1975年に創業された喫茶店を先代から受け継ぎました。コロナ禍でのオープンで協力金もなく厳しいスタートですが、地元の方々に愛されてきた「珈琲専門店山百合」を守りたいです!様々な理由で失われていく喫茶店の歴史を後世に繋いでいきたいです! ご支援よろしくお願いいたします!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

3,095,000

309%

目標金額は1,000,000円

支援者数

332

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/13に募集を開始し、 332人の支援により 3,095,000円の資金を集め、 2023/09/30に募集を終了しました

【横浜市鶴見】若き2代目の挑戦、創業48年「珈琲専門店山百合」を後世に残したい!

CAMPFIREクラウドファンディングアワード

現在の支援総額

3,095,000

309%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数332

このプロジェクトは、2023/07/13に募集を開始し、 332人の支援により 3,095,000円の資金を集め、 2023/09/30に募集を終了しました

「珈琲専門店山百合」です。1975年に創業された喫茶店を先代から受け継ぎました。コロナ禍でのオープンで協力金もなく厳しいスタートですが、地元の方々に愛されてきた「珈琲専門店山百合」を守りたいです!様々な理由で失われていく喫茶店の歴史を後世に繋いでいきたいです! ご支援よろしくお願いいたします!

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【残り1か月となりました】こんにちは!珈琲専門店山百合です!7月13日から始まったクラウドファンディング も、9月30日でついに終了となります。ここまで、長かったような、短かったような、、周りの方々からのあたたかな応援のおかげで、ここまで頑張ることができました。・゜・(ノД`)・゜・。クラファンの応援コメントはもちろん、直接のお声がけ、SNSのメッセージ、など。すべて読んでいます。とても、とても、励みになりました!ありがとうございました!!!【ネクストゴール 300万円】が工事費など全てにかかる金額となっています。お願いするのは心苦しい想いもありますが、まだまだ皆様のご支援・ご協力が必要です。「山百合を存続させることで、喫茶店文化を後世に残したい」残り1か月、何卒、よろしくお願い申し上げます。珈琲専門店山百合二代目店主 慶野 未来


こんにちは!珈琲専門店山百合です!ついに、今回で完結です*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*クラファンに取り組んだ年明け一月からの思い出たちが、ドドドっと脳内を駆け巡っています。本当に、さまざまな方のおかげでプロジェクトを開始することができたな〜としみじみとしてしまいます。今日お客様に、「毎日通知が鳴るから見てるよ〜」と教えてもらいまして、、え??!?これ通知がいくやつなんですか??!?と初めて知りましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ毎日毎日、さぞうるさかったでしょう、、夜遅い時間にすみませんでした( i _ i )それでは、本日でこのシリーズは最後です。是非ご一読ください!!!#山百合クラファン物語〜完〜ここまでお読みいただいて、ありがとうございました。初めてお店にお伺いしたとき、「山百合を終わらせたくない!この世に残したい!」と一人で決意した想いが、今では数えきれない方々に支えられています。いつもご来店してくださるお客様、お店を大切に思ってくれるスタッフさんたち、気にかけてくださる先代マスターとママさん、鶴見の皆様、偉大なる喫茶店の先輩マスターとママさんたち、支えてくれる家族や友人たち、書ききれないほどいるお世話になっている方々。皆様のお力添えがなければ、どこかで心が折れていたかもしれません。というかとっくに折れていたと思います。 誰一人として知り合いがいなかった鶴見という街で、右も左もわからない喫茶店の世界に飛び込んできた私を、やさしく支えてくださる皆様のおかげでここまでこれました。たくさんの感謝を込めて。いつも本当にありがとうございます!!!これからも「珈琲専門店山百合」が皆様にとって憩いの場であり続けるために、精一杯努力させていただく所存です。 何卒、何卒、よろしくお願いいたします!珈琲専門店山百合2代目店主 慶野未来


こんにちは!珈琲専門店山百合です!有難いことに、7月始めにクラファンをやることを発表してから、毎週取材や撮影をして頂いてます。有り難すぎる。・゜・(ノД`)・゜・。昨日、山百合に対するアツイ気持ちを語った記事が公開されました!!!ufu.さんの記事です!下記URLから読めます=(^.^)=是非ご一読ください!!!https://www.ufu-sweets.jp/cafe/230830yamayuri/?fbclid=PAAaZcigjVApiKWMm8IYAcS0ASfDGDLuCegfgOpJK9mgZ6PGrlX3APNYVK8dk_aem_ASBfu_WT8cJMPBC_-WOqxYuUDUdzO_MOqLshep3V8dIPGkGarcObV2BgqfnfVruRKnMこうやって、自分の気持ちを人に話すなんて、クラファンやる前は想像つかなかったな〜と。自分の話を人に話すのが苦手なもので、、、それでも、自分の仕事に対する考え方や喫茶店に対しての想いを伝えることで、誰か1人でも何か感じるものがあるのなら、伝えるのも良いことなのかもな、、と最近は思い始めました。これからもさまざまなことを経験し、学んでいく中での変化を楽しみながら。「喫茶店文化を残す」ための頑固さと柔軟さを育てていけたらなと思います。話はそれましたが=(^.^)=本日も続きを綴ります!!!!!#山百合クラファン物語⑤「クラファンを通して、いろいろな方のお役に立ちたい!」と考え始めた山百合。その想いをある日の打ち合わせで伝えると、皆様がとても寄り添ってくださって、、「やることが格段に多くなりますけど、大丈夫ですか?」「はい!」まずは、山百合に来てくれるお客様のお役に立ちたい!山百合のお客様は0〜90歳!幅広い年齢層の方々が来てくれています。今来てくれているお客様たちが過ごしやすいお店にしたい!という想いが前々からあったので、バリアフリーを設置してより快適なお店にできたらいいな!と。さらに、今までお世話になってきた喫茶店たちのお役に立ちたい!さまざまな理由で、バタバタと喫茶店が閉店していく現状を目の当たりにしていたので、何か山百合を通してできないかなと。自分にできることは少なくて、できないことのほうが多いのは分かってて。でも、その少ないできることは何かを考えて行動しよう!となり、まずは「喫茶店自体を知ってもらうこと」かなと。(具体的なことは、またどこかの機会で、、)そして、いつも優しく助けてくれる鶴見の方々のお役に立ちたい!鶴見出身でもなく、先代の家族でもなく、飲食店で働いていたわけでもなく。突如現れた謎の二代目の人間山百合。あげく何にもできない人間日本代表。困ったことがあると助けてくれて、気にかけてくださる優しい鶴見の方々に恩恵を受けてばかりなので、自分にも何かできないかな〜とずっと考えていて。山百合をきっかけに鶴見に来てくれた方々に、鶴見の魅力を伝えられたらな!と。そのために特別なリターン品を考えました!(これが1番大変でした、、というかまだ製作中です、、)クラファンを通して、たくさんの方々の暖かさに触れました。「山百合を後世に残すこと」このことで、山百合に関わる方々はもちろん、喫茶業界や鶴見という土地に恩返しができますように。長々となりましたが、経緯はこんな感じでした。次回、あとがきにてこの物語の締めくくりとさせていただきます。物語は続く、、(SNSでこんな長文書くこと、人生で初めてだな〜と。紙派の人間です。アナログΣ( ̄。 ̄ノ)ノ)


こんにちは!珈琲専門店山百合です!最近、周りの方々によく言われることがあります。「中だるみ期間なのに、ずっと急上昇プロジェクトにいるね!」そうなんです。・゜・(ノД`)・゜・。有難いことに、何故かずっと急上昇プロジェクトとして取り上げて頂いてまして、、チェックしてくれている皆様のおかげです。・゜・(ノД`)・゜・。ありがとうございます!!!7/13〜9/30という長期間のクラファンですが、最後までお付き合い頂けたら幸いです。では、本日も続きを綴ります。#山百合クラファン物語④クラファンの厳しさを目の当たりにした山百合。お店の営業時間以外は、隙あらばクラファンのことをやる日々。(やるまでは長いのですが、追い詰められた途端にめちゃくちゃやるタイプ)他の方がやっているクラファンのプロジェクトページを読み漁ったり、どうすれば画面の向こう側にいる読み手に想いが伝わるか本を読んで勉強したり、色々な方に話を聞きに行ったり、打ち合わせしたり、、そんな中、大好きな喫茶店の閉店、ずっと前から行きたいと思っていた喫茶店の突然の壁の崩落、など喫茶店に関しての寂しいニュースが続々と、、改めて、山百合を通して今までお世話になってきた喫茶店たちに恩返しができないだろうか、と考え始めました。クラファンについて知れば知るほど、クラファンの影響力が大きいものだと学んでいたので、「クラファンを通して、山百合だけではなく、他の方々の役にも立ちたい!」と思う様になったのです。物語は続く、、(自己満記録なので、ダラダラと書いてしまっています!いいねやコメント励みになります〜ありがとうございます!)


こんにちは!珈琲専門店山百合です!な、な、なんと、、!2日前は150万円だったご支援が、先程ページを見たら170万円のご支援になっていました。。・゜・(ノД`)・゜・。有り難すぎます本当に本当に、皆様の暖かなご支援がとても心の支えになっております。たくさんの感謝を込めて。ありがとうございます!!!!!!それでは、本日も物語を綴ります。是非ご一読ください=(^.^)=#山百合クラファン物語③〜クラウドファンディング ってば甘くない!編〜『山百合のため』という言葉で、コロっとクラファンやります!と二つ返事をした山百合。年明けの1月に、紹介してもらい中小企業診断士の方々2人とご挨拶と1回目の打ち合わせの約束が決まりました。(本当にこのお二人には大変お世話になりました。誰もこの時点では、半年も月一集まり準備すると思っていませんでした。感謝しかありません!)「まずはクラファンのプロジェクトページを、見よう見まねでもいいので書いてきてください!」とのこと。クラファンをやるのは、もちろん初めて。右も左も分かりません。周りにクラファンしたことある方もいないので、気軽に話を聞くこともできず。とりあえずクラファンについて調べてみる。たくさんのプロジェクトページを見て、「これ、わたし、完成まで辿り着けるかな?」と一抹の不安を感じながらも、書かかなければ!の気持ちで書き進めてみる。クラウドファンディング の会社「CAMPFIRE」と打ち合わせするお二人に提出し、「初めての打ち合わせどうなるのかな〜もしかしたらもうオッケイもらえちゃうかも!ワクワク、ソワソワ」と眠りつき次の日。「CAMPFIRE」の担当さんから連絡が、、。何回スクロールしても終わりが見えないほどの、大量の修正事項、、。夕方からの初めての3人で打ち合わせ。ほぼ全て書き直さなければいけないほどの、赤ペン修正が、、。「クラウドファンディング 、甘くない、、!」山百合は、最後まで辿り着けるのか!?物語は続く、、(そこから半年間、CAMPFIREの担当者さん、中小企業診断士のお二人と月一で打ち合わせをしてコツコツと準備することになったのでした、、長い時間お世話になって本当に感謝しかありません、、何度でも言います。・゜・(ノД`)・゜・。)


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