活動報告一覧 - 南砺市の名店の麹でスパイスミックス「ニワスパ」を開発！

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南砺発酵大学

日本

初めてのプロジェクトです

「ふれて、学ぶ」自然豊かで、日本の原風景と郷土文化が色濃くのこる富山県南砺市。長い年月をかけ、ここで生きるために育まれてきた南砺の発酵文化を知ってほしい。料理やお酒だけでなく、郷土文化、関わる人が発酵していくプロジェクトです。

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5,000円

・中川裕子と南砺を応援・お好みスパイスミックス２種と基本の麹(中川裕子発酵料理動画つき) ※備考欄にはご希望「お好みスパイスミックス２種」をお書きください。

支援者：22人

お届け予定：2023年05月
5,000円

・南砺を応援/八幡事務局長の南砺の魅力オンライン講座・お好みスパイスミックス２種と基本の麹（中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望「お好みスパイスミックス２種」を…

支援者：5人

お届け予定：2023年05月
10,000円

・中川裕子と南砺を応援・スパイスミックス５点セット（中川裕子発酵料理動画つき）

支援者：67人

お届け予定：2023年05月
30,000円

・中川裕子の発酵料理お食事（ゴンマで季節の発酵料理食べられます）・スパイスミックス５点セット(中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望の日程を三候補までお書きくださ…

支援者：3人

お届け予定：2023年05月
30,000円

・中川裕子の南砺のお好みお土産バッグ2万円相当（南砺発酵大学の講師陣製品などを中心に・お酒１～２本・季節の南砺名物食品・製品をセレクト）・スパイスミックス５点セット（中川裕子発…

支援者：4人

お届け予定：2023年05月
100,000円

・中川裕子と旅する南砺市（南砺発酵大学講師たちを訪ねる＆ゴンマで季節の発酵料理を食べられます）・スパイスミックス５点セット（中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望…

支援者：0人

お届け予定：2023年05月

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5,000円

・中川裕子と南砺を応援・お好みスパイスミックス２種と基本の麹(中川裕子発酵料理動画つき) ※備考欄にはご希望「お好みスパイスミックス２種」をお書きください。

支援者：22人

お届け予定：2023年05月

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5,000円

・南砺を応援/八幡事務局長の南砺の魅力オンライン講座・お好みスパイスミックス２種と基本の麹（中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望「お好みスパイスミックス２種」をお書きください。 ※「南砺の魅力オンライン講座」レッスン：45分×１回　受講日程はプロジェクト終了後メールにて調整させていただきます　受講方法：使用するツール：zoom 　　　　　　使用ツールの動作環境：インターネット環境

支援者：5人

お届け予定：2023年05月

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10,000円

・中川裕子と南砺を応援・スパイスミックス５点セット（中川裕子発酵料理動画つき）

支援者：67人

お届け予定：2023年05月

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30,000円

・中川裕子の発酵料理お食事（ゴンマで季節の発酵料理食べられます）・スパイスミックス５点セット(中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望の日程を三候補までお書きください、事務局よりご連絡差し上げます。

支援者：3人

お届け予定：2023年05月

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30,000円

・中川裕子の南砺のお好みお土産バッグ2万円相当（南砺発酵大学の講師陣製品などを中心に・お酒１～２本・季節の南砺名物食品・製品をセレクト）・スパイスミックス５点セット（中川裕子発酵料理動画つき）

支援者：4人

お届け予定：2023年05月

このリターンを選択する
100,000円

・中川裕子と旅する南砺市（南砺発酵大学講師たちを訪ねる＆ゴンマで季節の発酵料理を食べられます）・スパイスミックス５点セット（中川裕子発酵料理動画つき） ※備考欄にはご希望の日程を三候補までお書きください、事務局よりご連絡差し上げます。

支援者：0人

お届け予定：2023年05月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2023/04/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

南砺市の名店の麹でスパイスミックス「ニワスパ」を開発！

毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校にあわせ、第一弾企画として旅立ちます。

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毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校にあわせ、第一弾企画として旅立ちます。

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毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校にあわせ、第一弾企画として旅立ちます。