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神奈川県・小田原にクラフトビールが飲める『街のビール屋』を作りたい!

神奈川県の南西部に位置する小田原でマイクロブリュワリー(小規模醸造所)を開業します。個性的で飲みやすいビール、地元の農産物を使用したビールも醸造し個人経営されている飲食店様でもオリジナルビールを製造し販売しやすい醸造量で作っていきます。

現在の支援総額

1,340,058

134%

目標金額は1,000,000円

支援者数

122

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/08に募集を開始し、 122人の支援により 1,340,058円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,340,058

134%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数122

このプロジェクトは、2023/03/08に募集を開始し、 122人の支援により 1,340,058円の資金を集め、 2023/04/30に募集を終了しました

神奈川県の南西部に位置する小田原でマイクロブリュワリー(小規模醸造所)を開業します。個性的で飲みやすいビール、地元の農産物を使用したビールも醸造し個人経営されている飲食店様でもオリジナルビールを製造し販売しやすい醸造量で作っていきます。

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2023/03/10 16:23
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あついくらいの気温ですが本日も少しづつ進めております。

海外から船で日本までやってきた機械なので若干の不具合があったりして、それを稼働させながら調べております。

細かい部品はホームセンターで手に入るので安心です。とりあえず、洗浄、殺菌は終わってます! あとは早く醸造を!といきたいですけど。もう少し後になりそうです。。

で、、なぜかエアコンが動かなくなりまして。。。。こちらはプロに修理していただきました。

焦らず焦らずと言い聞かせてながら。

ご支援いただきました皆様。本当にありがとうございます!

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