こんにちは！プロジェクトオーナーのB.K.G.航です。今回はリターン品の準備についてご報告です！4月16日（金）、スリランカから空輸したリターン品の1つ「キトゥルジャグリー」が成田空港に届いたので受け取りに行きました。ちなみに「キトゥルジャグリー」とはリターン【スリランカの伝統文化応援セット】に含まれているスリランカのとっても美味しい伝統的な花蜜菓子です。朝11時頃に空港まで受け取りに行ったのですが「キトゥルジャグリー」が日本ではとても珍しい食品なため「食品等輸入届出書」という書類の申請にかなり時間がかかる...さらに申請完了の直前に書類のミスが発覚して最初からやり直しに...（涙）最終的には、営業時間終了ギリギリの16時50分になんとか受け取ることができました！！親切に手続き書類について教えてくださった税関職員の方々に心から感謝です。早速家に帰って検品を実施しました。ご支援いただいた皆様にお届けできるのが楽しみです！最後に初挑戦しているクラウドファンディングは5月31日までです！ぜひご支援、ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします！こちらの活動報告は「スリランカお楽しみセット」のリターンにあるカシューナッツを食べながら書いています。カシューナッツを食べる手が止まらず、なかなか筆が進みませんでした。笑

こんにちは！プロジェクトオーナーのB.K.G.航です。現時点ですでに483,000円のご支援をいただくことができています。本当にありがとうございます！今回は、一番ご支援いただいているリターンである【スリランカお楽しみセット】について詳しくご紹介します！【スリランカお楽しみセット】は私が厳選したスリランカの「美味しい」の詰め合わせです。自宅にいながらスリランカを楽しめる！そんなセットをお届けします！① スリランカを代表する紅茶ブランド「Dilmah」の紅茶世界100カ国以上で愛飲されている、Dilmah（ディルマ）の定番の紅茶です。スリランカ中央高地で丁寧に手摘みされた茶葉のみを使用していて、色・香り・味わいともにバランスがよく、世界中で愛されている由緒正しい味わいです。スリランカではミルクを入れて甘くして飲むことも多いですが、ストレートティーとして飲んでもすごく美味しいです！② デトックスハーブとして有名「イラムスティー」イラムスティーは現在の紅茶が栽培される前には“セイロン茶”と呼ばれていた伝統的なハーブティです。「イラムス」はアーユルヴェーダの世界では、「血液浄化・体内浄化」のハーブとしてよく知られています。香りがとても良いため、飲み続けると体臭や口臭予防にもなるともいわれています！口当たりは高い香りで甘さを感じますが、後味すっきりとした味わいです。美味しいので、毎日の健康茶としておすすめですよ♪③ 甘酸っぱい！レモンパフビスケットスリランカ産のレモンビスケットです。爽やかなレモンクリームを2枚のビスケットでサンドしてあり、とっても美味しいんです！スリランカでは紅茶と一緒に食べることが多いです。個人的なおすすめは、牛乳と一緒に（なんなら浸して）食べること！少し硬めなビスケットがふわっと柔らかくなってさらに美味しくなります♪④ クセになる味！オニオンビスケットこれは、私がスリランカに行ったら絶対お土産で買ってくるオニオンビスケットです！たくさんあると思って食べ進めていると気づいた時には無くなってるほどの中毒性があります。結構濃い味なので、ストレートティーや、お酒のつまみにもおすすめです♪⑤ おつまみに最適！スリランカ産焼きカシューナッツダイエットや美容にも効果的な栄養素を含むスリランカの名産「カシューナッツ」。こちらは焼き目がちょうどよく付いて香ばしさが増したカシューナッツをシンプルな塩で味付けした一品です。この「香ばしさ」はスリランカならでは！ぜひ一度食べてみていただきたいです♪⑥ おまけ！スリランカの駄菓子「ゴマロール」元々はセットに含まない予定だったのですが、もっともっとスリランカを味わってもらうために追加しちゃいます！正式名称は「Thala roll」というお菓子です。大量のゴマをキトゥルという孔雀ヤシのあまーい花蜜で固めてたもので、ゴマの香ばしさと、キトゥルの黒糖のようなコクのある甘さが組み合わさった素朴で、でもなんだかクセになる味。結構甘いので、ストレートティーなんかとよく合いますよ！最後にこれら6つの食品が全て含まれた【スリランカお楽しみセット】は、自宅でスリランカ旅行気分を味わうことができる内容になっています。ぜひご支援、応援よろしくお願いします！

こんにちは！プロジェクトオーナーのB.K.G. 航です！クラファン開始から早速63,000円ものご支援を頂きました。本当にありがとうございます！ところで...今プロジェクトのリターン【スリランカの伝統文化応援セット】はスリランカの伝統的な商品のセットです。リターン欄を読んだだけでは、なかなかどんなアイテムなのかイメージが湧きづらいと思います。そこで！【スリランカの伝統文化応援セット】のリターンについて詳しく紹介しようと思います！① ルンギ（スリランカ風巻きスカート）ルンギとはスリランカで着られる巻きスカートで、男性も女性も着ていただくことができます。上の写真のようにシンプルなトップスと合わせて着るととても可愛いのでおすすめです！コットン100%の布地にロウで柄を描いて染める「バティック」という生地で作られています。スリランカの伝統的な製法を守ってきた職人さんに依頼して制作した当ホテル限定のフェアトレード商品です。こだわりポイントは、腰紐がついていて、ほどける心配がない点！裾がめくれてしまうことが心配な場合は安全ピンで留めるとさらに安心ですよ♪色々なカラーがあるので、ぜひ好きな色を教えてください！頑張って近い色味のものをお届けいたします。サイズはL/Mの2種類です。・Mサイズ（127cm × 103cm）・Lサイズ（177cm × 103cm）② バティックのハンカチルンギと同じく「バティック」という生地で作られたハンカチです。ルンギと相性の良いカラーをお届けします♪③ スリランカを代表する紅茶ブランド「Dilmah」の紅茶世界100カ国以上で愛飲されている、Dilmah（ディルマ）の定番の紅茶です。スリランカ中央高地で丁寧に手摘みされた茶葉のみを使用していて、色・香り・味わいともにバランスがよく、世界中で愛されている由緒正しい味わいです。スリランカではミルクを入れて甘くして飲むことも多いですが、ストレートティーとして飲んでもすごく美味しいです！④ 伝統的なお菓子「キトゥルジャグリー」キトゥルジャグリーは黒糖のようなコクのある甘さが特徴のスリランカの伝統的なお菓子です。クジャクヤシという種類のヤシの木の花から採取した蜜を、じっくり時間をかけて煮詰めて固めます。一般的なキトゥルは砂糖を加えて作られることが多いのですが、今回お届けするのは「100%ピュアのキトゥルジャグリー」です！さらに低GIだから太りづらいのも特徴。なんとGI値が白砂糖の約3分の1、黒糖の2分の1以下なんです！スリランカでは、紅茶と一緒にそのまま食べることが多いです。個人的なおすすめは、食パンに塗って焼いて食べること！ぜひ試してみてください♪最後にこれら4種類のアイテムが全て含まれた【スリランカの伝統文化応援セット】はスリランカの伝統文化を、おしゃれに、美味しく、楽しむことができる内容になっています。ぜひご支援、応援よろしくお願いします！