2023/09/14 12:19


みなさん、こんにちは!TOIRO HOKKAIDOです。

厳しい残暑が続いておりますね。。北海道も日中はまだまだ暑い日が続いております。
ただ、朝晩少し肌寒く感じたり、山の木々が少しずつ色づき始めたりと、だんだんと秋の訪れを感じるようになりました。

さて、先週9月9日(土)には念願のサタデーズファーマーを開催しました!

稲刈りのする前の田んぼの様子(9/9撮影)

当日のメイン作業は稲刈り体験でしたが、蘭越町は前日まであいにくの雨予報。。
少しでも雨に濡れると稲刈りが出来ないため、ギリギリまで不安な気持ちで迎えましたが、当日雨はほとんど降ることなく、時折さわやかな青空が広がる中農業体験に臨むことができました^^

当日は、東京や札幌から足を運んでくださったシェアオーナー様に加え、TOIRO HOKKAIDOも合流!

本格的な農作業の前に、農園周辺や納屋の中・普段使っている農機具について案内していただきました。


防除で活躍するドローンは、全長150cm近くあり、飛んでる時も大迫力。

納屋の中にある大きな乾燥機には収穫したお米がすごい勢いでどんどん運び込まれます!


農園周辺を一通り見学した後は、いよいよ稲刈り体験!

、、、その前に、お昼が近かったこともあり、炊きたての新米(ゆめぴりか)をいただきました!炊きたてのゆめぴりかは、つやつやとした見た目に食欲をそそるいい香り^^

噛めば噛むほどに口の中で甘みが広がります!ご飯のお共は、佐々木さんの畑でとれたお野菜、近隣の山でとれたミョウガや山わさびなど、蘭越の自然の恵みをふんだんに使った料理の品々。地元でとれた食材と一緒に食べる新米はまた格別でした♪

きゅうりとミョウガを和えたご飯のお供。食欲をそそる甘酸っぱさがクセになります!

皆で談笑しながら炊き立てのお米に舌鼓を打ちました!

いくらでも食べられるほど、もちもちな美味しいお米はお子様にも大好評でした^^

ご飯でお腹が満たされた後は、いよいよ稲刈り体験!

まずは先生のお手本から!

佐々木さんご家族は手慣れた手つきでお手本を見せてくださいました。

昔ながらの鎌を使った稲刈りに、大人もこどもたちも、最初は恐る恐る。。
でも、やればやるほどにコツを掴んで、夢中になって楽しみながら稲刈りができました♪

皆さん、最後にはこつを掴んで上手に稲刈りができました!

その次は、稲刈り機体験
なんと、一人一人運転席に乗って、佐々木さん補助のもと実際に操作をしながら稲を刈り取りました。

一定のスピードを保ちながら、稲の高さに合わせて、稲を刈る機械部分を上下したり、軌道がずれないように細かに左右に移動しながらと、繊細な操作が必要なことに驚きました!

刈り取った直後のお米。刈った稲は、トラックに積んで乾燥機運びます。これを何度も何度も繰り返します!

農作業体験が終わったあとは、見学をしたり、自然を見ながらのんびり過ごしたりと、皆さん思い思いに過ごしていただきました!

お花摘みに夢中なご様子


蘭越ささき農園の記念すべき1回目のサタデーズファーマー、皆様ご参加いただきありがとうございました!羊蹄山がくっきり見えるほどの快晴には恵まれませんでしたが、時折秋らしい爽やかな風が吹く中、楽しく安全に作業をすることができました♪

最後にシェアオーナー様たちで写真撮影^^

改めて、農作業の大変さを実感すると同時に、日頃農家さんが地道にコツコツ丁寧に、お米作りに向き合われていることを再認識することができました。

皆さんと貴重な時間を共有でき、本当に嬉しい一日でした。
この度は、ご参加いただき本当にありがとうございました!

シェアオーナーの皆様へ大切なお知らせです。

稲刈りが順調に進み、当初の予定通り今月下旬(9/20)以降、お米の発送を開始いたします。

※順次発送のため、受け取り日時に指定はできませんのでご了承くださいませ。
※到着を午前、午後など時間指定可能でございます。ご希望される方は、9/18頃までCAMPFIREメッセージにご連絡をお願いいたします。

10kg以上のオーナーの皆様につきましては、10kg袋ではなく、5kg×2と袋を小分けにすることも可能でございますので、5kg袋にされたい方はお申し付けくださいませ。ご希望される方は、こちらも9/18頃までCAMPFIREメッセージにご連絡をお願いいたします。

40kgのオーナーの皆様につきましては、分割配送を承ります。ご希望がございましたらお申し付けくださいませ。(例:1ヶ月に20kgずつ2回に分けての配送、1ヶ月に10kgずつ4回に分けての配送、、など)こちらも9/18頃までCAMPFIREメッセージにご連絡をお願いいたします。

お手数をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。
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また、10/8(日)には、佐々木さんのご自宅で新米を食べながらBBQを楽しむ
『田んぼ de BBQ』を予定しております。

こちらへ参加ご希望の方は、こちらもCAMPFIRE MESSAGEへご連絡をお願いいたします。
※現地集合・現地解散。交通費・食費・宿泊費等は参加者様にてご負担願います。
こちらもぜひ、ご参加くださいませ!

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引き続きどうぞよろしくお願いいたします。