製造工程も最後！　衣づけです。

ここも重要なポイントです。
卵液とパン粉を付けていきますが、卵液やパン粉の付きすぎは厳禁！
卵液はしっかりと切り、パン粉は必要最低限の量をしっかりと纏わせます。

相手はリゾット。形が崩れないように、そ～っと優しく(*^^*)

でも時間との戦いなので、手早く・ちゃっちゃと付けて
冷凍庫へ急げ～٩( ''ω'' )و