2023/09/30 17:00
ディップソースは必要??
美味しく炊いたリゾットで作る8656。
美味しいものには何も足す必要はない。
が、私たちの考えです。
でも、自店で出すライスコロッケはクリームソースが添えてあり、
大変お褒めいただきます。
美味しいもの + 美味しいもの = もっと美味しい
かもしれない。
8656。を独り立ちさせる装備になるかもしれない。
そこで、色々なソース研究を密かにおこなっています。
(書いた時点で密かではなくなりましたね笑)
私達が住む奈良県の特産品をはじめ、意外な組み合わせが
8656。の可能性を広げられそうです。
茄子とか法蓮草とか…
色々なものを繋げて、子ども達へ還元する。
それが出来る8656。はとても素敵だと思います(^^)