リターン品の配送が完了するまで、PeanutsPortはBodu Goodsの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。 

私たちは、美しさ、機能性、切れ味、メンテナンスの容易さ、そして長く使える、ずば抜けた完成度に到達したBODUダマスカス包丁の製作に成功しました。

●包丁の切れ味を左右する芯材に、日本製超高硬度「VG10」を採用しています。

「VG10」は超高硬度鋼で、鋭い切れ味と錆に強い性質を持ち、理想的な包丁の鋼といえます。※「VG10」は武生特殊鋼材株式会社の登録商標です。

●ステンレス鋼の硬さレベルは60HRCステンレス鋼の硬さレベルは60HRCで、優れた耐久性と鋭い切れ味を維持できます。また、硬度レベルが高いので、頻繁に研ぐ必要がなく、一度研げば切れ味が長続きします。

●角度15°に研磨
現在の研究結果により、角度の15°に研磨することで、鋭い切れ味と耐久性を高めます。

これまでの経験や実績により、適した芯材や角度や硬度を採用することで、鋭い切れ味と優れた耐久性を持った「BODUダマスカス包丁」が誕生しました。

▼シェフ・ナイフ

シェフナイフは、キッチンでの調理に特化したナイフです。主に料理の下ごしらえ、切り分け、切り身の作業に使われます。

BODUのシェフナイフは鋼やステンレスなどのハードな素材を使用しているため、鋭利で耐久性があります。また、刃の形状は、平らな刃が特長的です。

料理の材料を正確に切ることができます。重心が刃先に向かって傾斜しているため、持ちやすく大きな料理を作るときに役立ちます。 用途としては、野菜、肉、魚、麺類などの調理に使われます。

気持ちいい切り心地に、感動します。

▼パン切り・ナイフ

パンを切る時、せっかくのフワフワのパンが、ぺっちゃんこになったこと、ありませんか？

このパン切り・ナイフがあれば、そんな失敗は、もうありません。

バケットからベーグルまで、さまざまなパンを美しく切ることができます。

BODUのパン切りナイフは、パンや生地類を切るために設計されたナイフです。長い刃を持っていて、大きなパンを一気に切ることが可能になります。

柄は把手と持ちやすい形状で、手にフィットするデザイン。パンや生地類、フルーツや菓子なども美しくカットできます。

▼ユーティリティ・ナイフ

刃渡りが短いので、繊細なカットがお手の物です。

小回りがきく、使い勝手がよい包丁です。柄は手との一体感が出るよう絶妙に設計されており、フィットして細かい作業も容易に行えます。

卓上使いや、果物、ちょっとした作業に大変重宝します。

アウトドアに持って行くのも、オススメです。

抜群の切れ味で、どんどん料理がはかどります。

3つのナイフが各々の持ち味を生かし、さまざまなシーンで使う事ができて重宝します。

もう料理に欠かせない、誰でもシェフになれる包丁です。 

●外層とコア層の必要性

外層がないと、ナイフは脆くなりすぎて、水や酸性腐食に対する耐性が低下します。コア層がなければ、ナイフは鋭いエッジを維持しません。

●コア層に日本製超高硬度VG10ステンレス鋼

コア層に、VG10ステンレス鋼を使用することにより、長寿命でかみそりのような鋭いエッジとなります。

※「VG10」は武生特殊鋼材株式会社の登録商標です。

●外層にSUS316ステンレス鋼

周囲の合計73層には、包丁の素材としてよく使われるSUS304ではなく、より高い耐食性を備えたSUS316ステンレス鋼を採用することで錆にも強くなっています。

強度と柔軟性を兼ね備えたSUS316ステンレス鋼によって、耐久性を高め保護することが可能です。

外層とコア層の素材と絶妙なバランスにより、耐久性、かみそりの切れ味を実現しています。

●ダマスカス層の美しい層はオンリーワン

外層である36層づつのプレミアムなダマスカスの美しい層は、ハンドメイドで作られ、同じものがふたつとない、オンリーワンの存在です。

あなただけのオリジナルの美しさを堪能してください。

●人間工学に基づいた構造

人間工学に基づいて作らたハンドルは、持ちやすく握りやすい構造。

●独自のユニークなデザイン

独自のデザインにより、ユニークなだけでなく機能性を両立。

●素材はSUS304ステンレス鋼

ハンドルの素材は、SUS304ステンレス鋼です。錆びにくく扱いやすい、オールステンレスを実現しています。

※メーカー過去商品（従来品）との比較です。

●継ぎ目がなく壊れにくい

刃体から柄まで継ぎ目のない一体構造になっています。つなぎ目がないデザインのため、ナイフの故障を防ぎます。

●細菌が閉じ込められず清潔

リベットや木材の場合、バクテリアやウイルスが閉じ込められる可能性があります。このハンドルでは、一切、そのようなことがなく、清潔です。

人間工学に基いた独自のハンドルのデザインにより、使いやすく、壊れる心配や、細菌が閉じ込められることもなく、快適に使うことができます。

全て手作りの鍛造鋼です。

刻印された金属を使用する他のナイフとは全く異なります。

これまで培った技と経験により、15の工程で我が工場で、丁寧に製作しています。

職人技によるハンドメイドの貴重さと、自社工場でのプレミアムな15の工程で、特別に仕上げられています。

●水による腐食なしで食洗器もOK
水による腐食に耐えるように特別に作られています。食洗器に入れて、洗浄も乾燥もOKです。

オールステンレスのため熱湯での洗浄も可能で、とても衛生的。お手入れが簡単で、いつでも清潔に使用できます。

●柑橘類や酸性食品からの変色がしにくい

酸(柑橘類、トマトなど)による腐食に耐え、変色にも耐性があります。

柑橘類などのカットでも、腐食や変色を恐れずどんどん使用可能です。

壊れにくく、腐食にも強く、清潔に保てる。ずっと長く使えます。

間違いなく、一生モノのナイフです。

この３人でタッグを組みました。 

最終的な設計に到達する前に、数十回の設計の見直しを繰返しました。 

デビッドの長年培った製造の経験、ブライアンの優れたデザイン、ダマニのプロの料理人ならではの感性、この3人の得意分野の融合により、このずば抜けて素晴らしいナイフを、世に生み出すことに成功しました。

プロの料理人でも、家庭やアウトドアでも、どんな場面でも、抜群の完成度の高い力を発揮する包丁です。

ずっと長く使えて、抜群の切れ味、快適な機能性を兼ね備えたナイフ、料理をする人に喜ばれること、間違いありません。

家族や友人へのプレゼント、新築や開店祝いなどの贈り物としてもご活用ください。

●素材刃の外層：SUS316ステンレス鋼刃の芯材：日本製超高硬度「VG10」ハンドル：SUS304ステンレス鋼

●硬度：60HRC

●生産国：中国

●メーカー所在地：アメリカ合衆国

※オールステンレス製のため、食品衛生法における検査は不要です。

BODU Goodsの使命は、美しく機能的で耐久性のある製品を何世代にもわたって提供することです。

私たちは、日常的に使用する製品を作り、毎日の生活に役立つ芸術的で機能的な品を求めています。包丁はキッチンで欠かせない道具であるため、BODUは包丁からスタートしました。

オズワルド・レストランのオーナー兼料理長であるダマニ・トーマスと共同開発し、家庭で料理する人に最も価値のあるナイフを提供することを目指しました。

BODU ナイフは、日常的に使える芸術品です。気に入っていただければ幸いです。

こんにちは。PeanutsPort の佐藤と申します。この度は【BODU Goodsのダマスカスナイフ】に興味をお持ちいただきまして、誠にありがとうございます。

毎日使う包丁は切れ味良く、お手入れも簡単で使いやすく、長く使えるもの探している方も多いのではないでしょうか？

生涯楽しめる設計のBODU Goodsの包丁はユニークなデザインで オールステンレスのダマスカスナイフで切れ味もよくお手入れも簡単でした。 家庭でも、アウトドアを楽しむ方にもおすすめの包丁です。

この包丁で日々のお料理がさらに楽しくなりますことを願っております。

■特定商取引法に関する記載

●販売事業者名： PeanutsPort

●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名：佐藤亜美

●事業者の住所/所在地：〒150-0001　東京都渋谷区

●事業者の連絡先：Mail:info@peanutsport.com

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●配送リスク記載：製品は中国から航空便にて弊社倉庫へ輸入し、検品後、皆様へ国内配送を行います。弊社倉庫到着後は2週間程度でお届けできることを予定しています。尚、国内倉庫までは通常2週間程度で到着する予定ですが、通関手続きや疫病による物流混乱等により遅延が発生し、1ヶ月を超える場合もございます。

●輸入に際して必要な食品衛生法に関わる届け出は対応済み/対応します。尚、ステンレス製品については検査は不要となっています。

●正当な理由なく刃物を携帯する行為は、銃砲刀剣類所持等取締法第22条及び軽犯罪法第1条第2号により禁止されています。
また、18歳未満の方は本プロジェクトを支援することはできません。

●リターン価格：各リターン記載の通り

※リターン価格とは別にCAMPFIRE（machi-ya）のシステム利用料として1支援毎に、支援金額1万円未満の場合は250円（税込）/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%（税込）が支援者様の負担となります。

※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。

●送料：送料込み

●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

●支払い方法：CAMPFIREの決済手段に準ずる （詳細はこちら）

●支払い時期：当プロジェクトは「All-in型」の為、目標達成の如何に問わず、ご契約が成立しリターンをお届けします。その為、お申込みと同時にご利用の決済方法に準じてご請求となります。

●引渡し時期： 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。

●キャンセル・返品： 当プロジェクトは「All-in型」の為、お申込み完了をもって契約が成立いたします。その為、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。

●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし

●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄をご確認ください。