自分は タイのバンコクの方で3年半イタリアンレストラン立ち上げの為住んでいたので

タイ料理も少し勉強させてもらいました。

リターン品の中にもある

わさびダチョウのスジ肉を じっくり5時間煮込んで作るグリーンカレーは ココナッツのクリーミーさと 青唐辛子の辛味が癖になる味わいに仕上がってます。

凍った袋のまま お湯ぽちゃで温めて ご飯にかけるだけで食べられます。

ほりらぼ（弊社レストラン）では　パスタソースとしても使用しております。

タイのカレーといえば

マッサマンカレーもご用意しております。

是非ご賞味ください