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希少な『興津びわ』を多くの方にお届けしたい!

静岡の杉山農園です。駿河湾に面した山の斜面という独特な気象条件が生み出す、大粒で濃厚な甘みが特徴のびわは、出荷量が少なく旬の期間が短いために、地元でも昔から希少価値が高いと言われています。 従事者の高齢化に伴い、年々びわ農家が減ってしまい、いま絶滅の危機に瀕しています。 興津びわを助けてください!

現在の支援総額

330,500

110%

目標金額は300,000円

支援者数

48

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/12に募集を開始し、 48人の支援により 330,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

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希少な『興津びわ』を多くの方にお届けしたい!

現在の支援総額

330,500

110%達成

終了

目標金額300,000

支援者数48

このプロジェクトは、2023/04/12に募集を開始し、 48人の支援により 330,500円の資金を集め、 2023/05/31に募集を終了しました

静岡の杉山農園です。駿河湾に面した山の斜面という独特な気象条件が生み出す、大粒で濃厚な甘みが特徴のびわは、出荷量が少なく旬の期間が短いために、地元でも昔から希少価値が高いと言われています。 従事者の高齢化に伴い、年々びわ農家が減ってしまい、いま絶滅の危機に瀕しています。 興津びわを助けてください!

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びわの収穫スタートしました!

例年より早い梅雨入りでなかなかスタートできませんでしたが、本日午後からびわの収穫を始めることができました。

写真のびわはだいたい2Lか3Lの大きさです。

びわはとてもデリケートなので、袋ごと優しくもぎ取って収穫します。


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