ボクは、「ル・クロ」の大ファンです。
　貝塚市にある「いぶきビレッジ」に、1年で3回宿泊させていただきました。
　毎回楽しい時間を過ごさせてもらっています。

　大自然の中でのリゾート。 ロケーション抜群の非日常の空間。
　美味しいお料理や温かい温泉。 心安らぐスタッフさんの対応。
　それら土台である、オーナーシェフ黒岩さんのユニバーサルな考え方。

　 「ル・クロ」のユニバーサルな取組みは、いつもカッコいいです。
　障害があろうがなかろうが、お客様が心から喜ぶサービスを提供するために、可能性を信じてみんなで支え合い歩んでいく姿は、感動します。
　このスタイルが、今は感動の種になっています。

　ですが、将来的にはこのスタイルが社会の常識や当たり前に、地域にとっての日常になるように「ル・クロ」を応援するとともに、ボクも挑戦していきます。

一般社団法人フォースタート　理事長　大内秀之

----------------------------------------------------------

「かいづかいぶき温泉」の母屋をリフォームし「温泉付きグループホーム」を開設します。
障がいのある方が支援やサポートを受けながら共同生活をし、農業や宿泊業や飲食業で働く環境を創ります。皆様、どうぞ応援お願いいたします！
https://camp-fire.jp/projects/view/669055
----------------------------------------------------------
ル・クログループ 　https://www.fooding.co.jp/
ル・クログループの福祉 https://www.le-clos.jp/shop/shop-labo/
【動画】レストラン×福祉×働くための学校　https://youtu.be/Dj1br1ol-tg
【動画】ユニバーサルレストラン　https://youtu.be/HppUkrX0dMA
【インタビューvol.1】プロのシェフと障がいのある方が一緒に働く空間
----------------------------------------------------------