支援してくれた方々へは、川島様と共同開発した米ぬかスコーンを心を込めてお届けします。お届けの梱包と発送などは、ご協力いただいている皆様の思いを背負って cafe and ... のメンバーで責任を持って行わせていただく予定です。今回は...

木のまな板の上にスコーンを広げてみました。コロコロしていて可愛いです。川島様と試作段階はうまくいくかドキドキしながら、ワクワクしていました。愛らしいスコーンが生まれてくれました。嬉しい美味しい米ぬかスコーン、ぜひご支援いただければ幸い...

支援してくれた方々へは、川島様と共同開発した米ぬかスコーンを心を込めてお届けします。お届けの梱包と発送などは、ご協力いただいている皆様の思いを背負って cafe and ... のメンバーで責任を持って行わせていただく予定です。今回は...

cafe and ... のコンセプト"こだわりの豆を使ったコーヒースタンド型カフェ、cafe and ...。コーヒーとベーカリーのつながり、人と人とのつながり、時間と空間のつながり。 いろんな意味での“つながり・＆”を大切にしてい...

ほんの少しのフードロスへ取り組む「米ぬかスコーン」食品ロスというのは、ご家庭やスーパー、コンビニなどサプライチェーンでの廃棄もそうですが、実は生産段階での質の悪さ、また需要がないことを理由に廃棄される副産物もその中に入ります。米ぬかも...