2023/07/02 07:51

開始24時間での達成御礼!!

みなさん、たくさんのご支援ありがとうございます!
開始早々、こんなに多くの方々からご支援いただき大変うれしいです(*'ω'*)
当初、そもそもクラウドファンディングを実施するかを数ヶ月一人で考え込んでおりましたが、竜王町の特産物と一緒に魅力を知っていただく機会となれば嬉しいなと準備を進めてまいりました。


また、やるからには私にしかできない、ご支援してくださる方々も、自身もワクワクできるリターン品を用意しようとリターン品の調整を進めてまいりました。
そんな中、ドイツのマイスター学校時代の級友にこの話を投げかけたところ、快諾してもらったのが、今回のGruibinger醸造所跡継ぎのChristoph Hilsenbeck氏です。


彼らの醸造所は1728年から現在まで295年続き、今も地元の方々に愛される醸造所です。
私自身、目標とするのはこんなビール文化を体現したいという強い思いがあります。
ビールは自然と人を集められるという性格を持ち、緩く繋がりながらも時には強く繋がれる事が時代を超えて続く文化になる、私はビールのこんなところにほれ込みました。
まさに文化として時代を超え、地元に根差してきた醸造所と一緒に今回専用のビールを醸し、皆さんにお届けできる日が来ることを嬉しく思っております。

どの時代どの将来においても『200年後も続くか』を判断や価値の基準として、多くの方に愛され続ける醸造所にしたいと考えております。

醸したビールの輸入に際し、1000L分の購入を約束しての今回のリターン品としております。
引き続き、より多くの皆さんにこの冬限定の特別なビールをお届けしたく、ネクストゴールを300万円と設定いたしました。

長く愛され、皆さんに永く飲み続けていただける醸造所となるよう、皆さんもお酒はほどほどに、健康な体で実際に乾杯できることを楽しみにしております!!