コーヒー焙煎の付いた活動報告
いきなり焙煎士に相談するというのもハードル高いですよね。まずは、あなたに合う焙煎士をサイトのシステムを使ってマッチングしましょう!①サイトに登録する際にお客様の好みを入力してもらいます。②あなたの好みと焙煎士の得意な豆のデータを照合し...
実は私も焙煎士になろうと思っていたんです。自宅で飲むコーヒーの焙煎を見よう見まねでやってみたのですが美味しくない。知識と経験が大切で、容易に焙煎を習得できるものでは無い。見事にプロとの差を感じました。。。当たり前ですよね。でも焙煎自体...
コーヒーが好きでコーヒーに関わる事業を始めたいと思い、2年以上構想を練ってようやくTHE GOLD ROASTERSを立ち上げました。焙煎士とはコーヒーには欠かせない価値ある人たち。にも関わらずまだまだ知らない。焙煎士はコーヒー豆に色...