食を通してウクライナと日本の文化交流9月2日(土)限定でサーシャさんの手料理を提供致します。通常の懐石にウクライナ料理のボルシチとバレニキ(変更の可能性があります。)を含めて、ご提供致します。7名様限定のリターンです。支援額は20,000円 当日のお飲み物代は別途頂きます。ご支援の程、宜しくお願い致します。
笑顔が素敵でした6月19日、3名様にご来店頂き食事を無償で提供させて頂きました。終始笑顔に溢れこちらも幸せな気分になれました。皆様からのご支援あっての活動です。本当にありがとうございます。そして、既にご支援頂きました皆様の事をお伝えすると、私たちからも感謝の気持ちをお伝えしたいと仰って頂きました。リターンの中で、店内でのお食事をご希望のお客様には日時を調整し、ウクライナの方にスタッフとして入って頂けるようにしたいと思っています。まだまだ先の見えない避難生活です。この活動も継続していきますので、皆様からのご支援をお願い申し上げます。
【ユリヤさんオリジナルカード】感謝のメッセージを、日本に避難されているウクライナ人の女性美術家、ユリヤ・ボンダレンコさんオリジナルのカードで送らせて頂きます。こちらの文字は16世紀のコザックの筆記体でスコロピスと言います。素早く書くといういみです。ユリヤさんは、銃撃で荒らされた現地のがれきを使って現代アートを制作されています。6月に静岡、8月に大阪で個展を開催され、制作費や諸経費を除いた売り上げは現地で戦争孤児の支援団体「チルドレン・オブ・ヒーローズ」に寄付されます。是非『ユリヤ ボンダレンコ』さんで検索してください。
無償提供させて頂きました。5月29日に4名様に、当店にて無償提供させて頂きました。皆様に笑顔になって頂く事が出来、料理人として何より嬉しく思います。この活動は皆様からのご支援、ご協力の元、成り立っております。この場を借りて御礼申し上げます。今後とも宜しくお願い申し上げます。