焼き物っていいですよね。生肉焼くのは難しいですけど

冷凍の加工されたチキンとか豚串なんか美味しいし、炙る程度でいいので比較的

オペレーションも簡単です。

ちょっと原価があがってしまったのですが「いか焼き」おすすめです。

出発前に解凍して水洗い+軽く塩振りでよいのであとは焼くだけです。

売れる要素の一つ「におい」がとても良いので焼いているだけで

集客出来ます。

あとは「焼きとうもろこし」ですね。前日or出発前に軽く茹でておけばあとは炙るだけです。

やはり醤油の焦げた「におい」がたまりません。

*茹でた後密封すると直ぐにすえてしまうので粗熱は取ってください。