
私が初めて食品販売をしたのが今から20数年前の7月でした。
某動物園の花火大会で園内の広場に屋台を沢山並べたうちの一軒でした。
その日のメニューは「イカ焼き」「焼きとうもろこし」「煮込み」です。
必死にイカを焼いて、とうもろこしに醤油をつけて頑張りました。
結果は35000円程度のショボい売上でした。
今考えてみると「オペレーション」「見せ方」「におい」と全然ダメでした。
今の自分があの当時の状況なら3倍は売れると思います。
誰でも最初は大変ですけど、すぐ慣れると思います。





現在の支援総額
0円
目標金額は400,000円
支援者数
0人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2023/07/22に募集を開始し、 2023/09/30に募集を終了しました





現在の支援総額
0円
0%達成
目標金額400,000円
支援者数0人
このプロジェクトは、2023/07/22に募集を開始し、 2023/09/30に募集を終了しました

私が初めて食品販売をしたのが今から20数年前の7月でした。
某動物園の花火大会で園内の広場に屋台を沢山並べたうちの一軒でした。
その日のメニューは「イカ焼き」「焼きとうもろこし」「煮込み」です。
必死にイカを焼いて、とうもろこしに醤油をつけて頑張りました。
結果は35000円程度のショボい売上でした。
今考えてみると「オペレーション」「見せ方」「におい」と全然ダメでした。
今の自分があの当時の状況なら3倍は売れると思います。
誰でも最初は大変ですけど、すぐ慣れると思います。