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長野県 富士見町のブルーベリー生産者を応援したい!

長野県富士見町では、ルバーブを特産品として推しています。しかし、40年ほど前からブルーベリー栽培を行っておりますが知名度があまりありません。知名度向上に向け、ジャムを作り、内外に富士見町のブルーベリーを広めます。

現在の支援総額

1,000

0%

目標金額は500,000円

支援者数

1

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/07/07に募集を開始し、 1人の支援により 1,000円の資金を集め、 2023/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,000

0%達成

終了

目標金額500,000

支援者数1

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長野県富士見町では、ルバーブを特産品として推しています。しかし、40年ほど前からブルーベリー栽培を行っておりますが知名度があまりありません。知名度向上に向け、ジャムを作り、内外に富士見町のブルーベリーを広めます。

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2023/07/11 21:53

リターンに設定している梅ジャムのご紹介です。

青梅の特徴を生かし、甘さ控えめで酸っぱさが引き立つものになっています。ペースト状になっており市販のジャムとは違う食感を得ることができます。

パンに塗ってもおいしいですし、ヨーグルトにも合います。また、オリーブオイルとレモンエキスを少し混ぜることで、ドレッシングとしても味わえます。

一部オンラインツールで販売していますが、個数限定のため売り切れしだい終了となっています。しかし、リターン分の限定数は確保していますので、いつもと違ったジャムとして「梅ジャム」を味わっていただきつつ、富士見町のブルーベリー栽培を応援していただけると幸いです。

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