北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から3週間が経過しました!
支援者の方が76人、現在は目標金額の88%までご支援を頂いております。
プロジェクト終了まであと1か月もあるなか、目標まであと12%のところまできました!もっともっとたくさんの方にニセコメロンの美味しさを知っていただきたいので、目標金額にとらわれず、多くの方にご支援いただけるよう頑張ります!
ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!
**現在の活動報告です! **
通路に転がっているのは、剪定作業で出た摘果したメロンです。メロンの玉が重たい時は、摘果したメロンをこうやって通路に転がしていくのですが、ごろごろ転がっている光景はいつ見てもすごい!
高橋農園では、一株に対して8つの玉を付けて、その中から厳選した4玉のみをメロンに仕上げています。この4玉を選ぶのがなかなか大変で、綺麗なメロンに仕上げるためには、この厳選する作業がとても重要なんです!
厳選した4玉はプラスチック製の専用のお皿に乗せて、通気性を良くした状態でメロンの網目が入るのを待ちます。
お皿に乗せる時は、美味しく仕上がりますように…と、1玉ひとたま願いを込めて作業しています。
ニセコ町はここ数日、ぐずついたお天気が続いており、天気予報もなかなか当たりません(;_:)
雨の中の作業もあり大変ですが、美味しいメロンをお届けできるよう頑張りますので、応援よろしくお願いいたします!
高橋農園 高橋悠太