2023/07/22 14:22
夏野菜が収穫時期です。
毎日、トマトの需要と供給が合っていないほどの量です。
南インドは4~5月が暑く、12月末~2月頃が冬で過ごしやすい時期です。
長年住んでいると四季を感じるのですが、基本ずっと夏です。
なので、基本 夏野菜。
ベジタリアンフードが多いので、よく夏野菜だけでバラエティーが出せるなあと感心します。
南インド お昼の定番 タリー/ミールズ。
バスケット、畑で野菜を入れても じゃぶじゃぶ 洗えて便利ですよ!
のお話が、食べ物の方向に行ってしまいました。
スパイス沢山のミールズを食べて、暑さを乗り切りたい日々です。