応援してくださっている皆様

クラウドファンディングを開始してから4日目、
達成率は約20％！！
たくさんのご支援、本当にありがとうございます。

コメントも楽しみに拝見させていただいていますっ

さて、今回新しく契約した物件はビル３階建ての1階です。実は頑張れば2階も3階も使えるのですが...今回は1階でプロジェクトに挑戦しています。

工務店さんと配管やインフラ、テーブルの位置、キッチン、ドリンクカウンターなどのおよその位置を決めてきました。
（写真はその時のです！）

カウンターでは麹の発酵している様子を見ることができるスペースも考えているので楽しみです！

今回のプロジェクトは9月末までの長期戦です。
少しづつこちらで活動報告をさせていただきますのでどうぞよろしくお願い致します。