こんにちは！

続々と新たなご支援をいただき、誠にありがとうございます。

4月7日現在、788,000円のご支援をいただいており、達成率78％です。

今後もアイテム製作の様子など、皆さまがワクワクする情報をお伝えしていきますので、引き続き応援よろしくお願いいたします！

 

さて本日は、ルヴァンの仲間達で行った「フリフリBBQ試し焼き」の様子をお届けします。

先日冒険者の店ルヴァンに到着した、フリフリBBQ用肉焼き器。

大ボドゲ宴2のリターン(出張フリフリBBQコース)に使うものです。

皆さんにお披露目する前にまずはリハーサルとして、ルヴァンの仲間達が集まって「試し焼きBBQ」を開催しました。

▼ガス火ではなく、本格炭火焼き！火おこしに一手間かかりますが、それも楽しみのひとつです。

 

ちなみにこの肉焼き器、またの名を「フリフリクッカー」と呼びます。

もともとはハワイのバーベキュー料理である「フリフリチキン」を作るための機械。

”フリ”＝ハワイ語で”回す”という意味で、お肉を回しながら焼くことができるんですよ♪

ルヴァンでは自慢のジビエ肉をこれで回して焼いちゃおう！ということでフリフリBBQと名付けました。

▼ぐーるぐる。写真だと分かりづらいですが回っております。回ることで、ムラなくおいしく焼けます。

 

▼Café Bistro LEVANTの原田シェフが、焼き加減を見極めてカットしていきます。

 

▼鹿肉、こんなに上手に焼けました…✨さすがシェフ、絶妙な火通し。

 

▼ラム肉もバッチリです。

 

▼ほかにも、豚ハツや野菜など、いろいろ焼いて楽しみましたよ。白いのは大和芋。大和芋って焼くとホックホクですごくおいしい！

▼仲間のひとりが「やってみたかった」という、丸焼きパイナップルにもチャレンジ。

▼パイナップルって焼くと甘さが増してジューシーになるんですね。カットする傍からなくなってました。

みんなでワイワイ、お肉が焼ける香りを楽しみながら、BBQを満喫。

大ボドゲ宴2への結束も高まる、素敵な夜を過ごしました。 

イベントのリターン「フリフリBBQコース」では、肉料理が得意なCafé Bistro LEVANTのシェフが出張して、目の前でジビエ肉をお焼きします。
LEVANT自慢の特製カレーもお持ちしますよ！

 

こちらのリターンは好評につき、残り1つとなっております。

「仲間を集めてBBQしたい。せっかくなら最高においしいお肉が食べたいな！」

そんなあなたの願い、叶えます。

ぜひぜひお申込み、お待ちしております✨