ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございました。無事醸造が終わり、３月からの一般販売が決まりそうです！梨をふんだんに使用したため、風味や味わいを感じやすく、それでいて本場イギリスのエールと同じく、じっくりとホップが味わえる飲み口に...

今回は、こまいぬブルワリー柏ビールさんの醸造所にお邪魔させていただき、醸造中の「梨サワーエール」の状態を見させていただきました。とっても順調に醸造が進んでおり、香りもフルーティでさわやか！！出来上がりが待ち遠しいです♪みなさんにも、ぜ...

みなさんこんにちは！暖かいご支援いただき誠にありがとうございます。先日、地元企業の代表たちが集まる会に参加する機会がありましたので、今回のプロジェクトを講演させていただきました！「サワーエールってなに？」「ウチのお店に置きたいかも」「...

本日より、「梨サワーエール」の開発にむけてクラウドファンディングを開始いたしました！開始早々に早速ご支援をいただき心より御礼申し上げます。リターン商品名に「クラフト梨エール」との文字が残ってしまいました（；；）まだ開発段階なので、名前...