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【韓国ダイニングのほほん】火事で消えかかった30年間の母の想いと料理を広めたい!

江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に集まっていた沢山の想い』に応え、母の夢を私の代で実現し、こだわり韓国料理で全国に『幸せレシピ』を届ける為にこのプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

4,003,000

400%

目標金額は1,000,000円

支援者数

114

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 114人の支援により 4,003,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,003,000

400%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数114

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 114人の支援により 4,003,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に集まっていた沢山の想い』に応え、母の夢を私の代で実現し、こだわり韓国料理で全国に『幸せレシピ』を届ける為にこのプロジェクトを立ち上げました。

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ファーストゴール、目標100万円達成しました!!

なんと、、9月30日公開からわずか3日、(10月2日午後12時)で目標100万円を達成しました!!

ご支援を頂いたみなさま、心よりお礼申し上げます。。

おかげさまで、セントラルキッチンの下地工事を始める事ができそうです。

ご支援者の皆さまからの沢山のコメントを拝読させて頂きました。

物価が高騰し続けている大変な時代でありながらも、沢山の方から心温まるメッセージご支援を頂き、本当に励まされております。

本当にありがとうございます!!

想像以上に沢山のご支援を皆様から頂き、クラファン終了まで、まだ2カ月近くあるため、更なる挑戦をさせていただきます!

次の目標は【美味しく、沢山お届けする為の設備】です!
目標金額は、300万円!

セントラルキッチンの設備として

①【牛すじチゲ】をたくさん、美味しく作るためのスチームコンベクションオーブン

②オーブンを入れるための電気動力工事費用

③ガスコンロや冷蔵機器の設備機器

等々の設備費用として、次のチャレンジを設定させていただきました。

補助金なども活用して捻出する予定でしたが

設備を導入するにあたり見積りを取ったところ300万円以上かかるようですので

セカンドゴールを掲げさせて頂きました!!

ネクストゴール!!【300万円】を目指します!

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