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【韓国ダイニングのほほん】火事で消えかかった30年間の母の想いと料理を広めたい!

江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に集まっていた沢山の想い』に応え、母の夢を私の代で実現し、こだわり韓国料理で全国に『幸せレシピ』を届ける為にこのプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

4,003,000

400%

目標金額は1,000,000円

支援者数

114

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 114人の支援により 4,003,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,003,000

400%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数114

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 114人の支援により 4,003,000円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に集まっていた沢山の想い』に応え、母の夢を私の代で実現し、こだわり韓国料理で全国に『幸せレシピ』を届ける為にこのプロジェクトを立ち上げました。

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皆様おはようございます!!

まずは、この度のネクストゴール達成までのご支援、ご協力を

誠に、誠にありがとうございます。。。

日に日にご支援者の皆様への感謝の念と共に、

のほほんのお料理でもっと喜んで頂きたい。

そんな程よいプレッシャーと共にこのプロジェクトを成功に導きたいと

考えている、そんな高橋でございます。

徐々に見えてきた、キムチの工場(セントラルキッチン)ですが今はこんな感じに

下地の工事が始まって参りました。

皆様のご協力のおかげで、一歩一歩次のチャレンジに向けて

進んできております。

改めて、ありがとうございます<m(__)m>

そして、そして!!

今回、皆様から沢山の勇気を頂き、正式に新商品を

キャンプファイヤー限定で先行販売することにいたしました!

ルーを使わない、本場のインド・ネパールカレーと牛すじチゲのコラボレーション!!

自分で言うのも難ですが、、、マンちゃんに教えてもらった牛すじカレーは絶品ですよ、、、

そんなマンちゃんとタッグを組んで、今回正式に商品化に取り組みました!!

牛すじカレーについての詳細は今後動画で配信していく予定です♪

YOUTUBEチャンネル【のほチャン!!】を開設しました。

以下のURLで動画は配信予定でございます。

のほチャン!!【のほほんチャンネル】


セカンドゴールを残り1カ月以上残して達成したことで、次の段階に進むことができます。。。

次のステージは、【チャレンジゴール450万円】を目指して、マンちゃん監修の牛すじカレーを沢山の方に食べていただき

今後、集まったご支援金額は、マンちゃんをはじめとするのほほんのスタッフに還元したり、のほほん本店のテラス席の防災強化、修繕費などに充てさせていただきます。


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