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透析患者でも飲める青汁を作りたい!

野菜の摂取不足に陥りがちな透析患者のビタミン、ミネラル補給補助のために低カリウムの青汁を作りたい!水無しで食べることができるタブレットで普通の方も水に溶かすなど手間をかけずにサッと一粒食べるだけでお手軽に野菜不足をカバーできます。 ヨーグルトテイストで美味しくお菓子感覚で食べれます。

現在の支援総額

39,600

7%

目標金額は500,000円

支援者数

10

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/01に募集を開始し、 10人の支援により 39,600円の資金を集め、 2023/10/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

39,600

7%達成

終了

目標金額500,000

支援者数10

このプロジェクトは、2023/08/01に募集を開始し、 10人の支援により 39,600円の資金を集め、 2023/10/10に募集を終了しました

野菜の摂取不足に陥りがちな透析患者のビタミン、ミネラル補給補助のために低カリウムの青汁を作りたい!水無しで食べることができるタブレットで普通の方も水に溶かすなど手間をかけずにサッと一粒食べるだけでお手軽に野菜不足をカバーできます。 ヨーグルトテイストで美味しくお菓子感覚で食べれます。

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はじめに・ご挨拶

透析治療歴26年、今年5月に心筋梗塞で倒れ、死の淵を彷徨う病床で、ギリギリ助けてもらったこの先の余生でなにか人の役に立てることはないかと、同じ境遇の方の助けになれることはないかと考え、今回の製品化を目指しました。

このプロジェクトで実現したいこと

透析患者はカリウムを自分で排出するこができないことから摂取制限があります。野菜は全般カリウムが高く、摂取する際には『茹でこぼし』してお湯にカリウムを溶出させて摂取するよう指導されます。しかしながら水溶性のビタミンも同時に失われてしまい、且つ、透析治療自体でも水溶性のビタミンやアミノ酸も除去されてしまうため慢性的なビタミン不足に陥りがちです。

ビタミン類の不足は疲労感や倦怠感につながります。

この製品を通じて、透析患者がイキイキと生活できる一助となればと考えております。

プロジェクトをやろうと思った理由

透析患者が感じている食事での野菜不足に対して、健常者であれば青汁を摂るなどでカバーしているのに、透析患者はカリウムの摂取制限から通常の青汁を取ることを医師、栄養士から止められる。

低カリウムの青汁があれば透析患者の野菜不足の課題解決の一助になるとかんがえました。


これまでの活動

医師、県栄養士会の会長、某大学の栄養学の教授にご指導を賜りながら、成分について調整を行い、GMPを取得した工場での製造など、より安心安全な製品を目指して試作中です。

資金の使い道

商品開発費用20万円

広告費用20万円

CAMPFIRE手数料10万円

に使用します。

実施スケジュール

7月 最終試作、成分分析

8月 本発注

10月 発売開始

最後に

自身の課題から想起した製品ですが、今日本では透析予備軍、透析患者が他国と比較して急激に増加傾向にあります。

透析していることで、後ろ向きな気持ちになってしまいがちですが、体に必要な栄養士をきちんと摂ることで、普通の方と変わりない、イキイキとした生活をおくる助けとなると思っています。

<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

もっと見る
  • 製品のラベルを作ってもらいました。仕事が大変な中で、夜や休みの時間を使って作ってくれたとてもありがたいラベル。感謝感謝です。申請等も進めて商品化への道筋を着々と進めています。次は営業やDM用のチラシの作成に取り掛かります。 もっと見る

  • 少し予定より遅れましたが、本製品の発注を行いました。分析の結果、カリウム、リンともに想定の範囲内でかなり低い結果となり、安心して摂取してもらえる製品になったと思います。あとはたくさんの人に知ってもらうことだけですので、ぜひ更なるご支援、拡散をよろしくお願いいたします。普通の方でも水に溶かす手間なく青汁を取ることができますので、毎日の野菜不足を手軽にサポートできます。ヨーグルトテイストで美味しいので食べすぎ注意です(笑)※食べすぎても身体に悪影響はありません。ご支援に深く感謝いたします。 もっと見る

コメント

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  1. 2023/08/03 22:26

    こちらの製品は透析患者が青汁を摂れないことから製品化を目指して作る製品ですが、普通の健康な方ももちろん摂取可能です。 ビタミンB類、葉酸、食物繊維、必須アミノ酸を配合しております。 ビタミンB1はアスパラガス約6本相当、 ビタミンB2はほうれん草1.5束相当 ビタミンB6はニンニク3欠け相当 が一粒の中にぎゅっと配合されています。 水溶性のビタミンに絞っていますので、過剰摂取の心配もありません。 安心、安全を第一に製品化いたします。


  2. 2023/08/02 21:06

    突然のご連絡失礼します。 青汁についてお聞きしたいことがありご連絡しました。私は透析や透析患者の事に詳しくないのですが、こちらの商品は透析している方が被災時の飲み物に加えることが出来る商品ですか? 突拍子もないご質問となっていたら申し訳ありません。少し前に有名になったたつき諒さんの本をご存じですか? その震災の2025年7月の日の津波のお話しなのですが、私の住む地域は平野で標高も低く大学病院があるのですがが沈む可能性があります。 私は防災や災害時の必需品になる商品を探すことを子供の頃から趣味として続けていました。また家族の友人に透析している方がいます。透析出来ない日があれば命の危険もある為こちらの商品が気になっています。 備えとして持ち、利用するにはどうしたらいいのかも教えていたけると幸いです。

    1. 2023/08/02 21:25

      コメントありがとうございます。 こちらの製品は水なしで噛んで食べる健康食品です。 特に透析している方はカリウムやビタミンKを摂取を避けなければならないため、普通の青汁は飲めません。 こちらの製品はそれらをできる限り含まないように作ったものになります。 なので、おっしゃっているような命に影響するようなものではありません。 ただ、水溶性のビタミンやアミノ酸はしっかり含まれておりますので、災害時に野菜が摂りにくい場合の代替として普通の方含め摂取されるのは身体にとっては有益だと思います。


  3. 2023/08/02 08:08

    初めまして! Twitterで拡散を生業としていますホマレ(Twitterフォロワー2.6万)と申します。 活動内容としましては拡散用の画像作成後、クラファンURLを拡散させて頂いております。 支払いに関しましても安心安全のココナラ経由で取引させて頂いております! 依頼費は5000円〜となりますがココナラでは現在キャンペーンしておりまして、初めてココナラご利用の方は1000円OFFとなっております! ご利用の際は下記URLからご利用ください。 https://coconala.com/invite/NB0RYV 招待コード:NB0RYV 既にココナラご利用の方はこちらから https://coconala.com/services/2764545?ref=top_favorites&ref_kind=home&ref_no=2 ※実績多数ございます。実績ご確認や質問等ございましたら、ココナラよりご連絡おまちしております。


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