2023/09/07 18:01
「日本一麻辣湯が好きな人」が作った麻辣湯は外国人にどう映るのか?
この興味深い疑問を確かめるべく、京都・伏見稲荷大社の参道に今夏OPENしたばかりの商業施設「OICYビレッジ」2Fのお土産コーナーにて、商品のテスト販売を開始しました!
↓ OICYビレッジってこんなところ ↓
https://www.fushimiinarioicyvillage.com/
★京阪伏見稲荷駅から徒歩1分
★鳥貴族のハンバーガー専門店「トリキバーガー」が関西初出店したことでも話題!
伏見稲荷大社といえば、「行ってみたい日本の名所ランキング」で常に上位にランクインする、外国人に大人気の観光地。
視察に行った際も各国からの観光客で賑わってました。日本人も結構訪れているようです。
当店の麻辣湯スープはどこの国の人に受けるのか?それとも日本人観光客が購入してくれるのか?それとも全く売れないのか?
それをこれから数か月かけて検証してみたいと思います。現在、主要外国語の説明QRコードも準備中。少しずつ棚を充実させていく予定です。
ドキドキです。