先日、こみっとの庭にある柿の木の柿を収穫しました！

みんなで柿を綺麗に拭いて、渋抜きをしました。

「早く食べたい」「おいしくできるかな？」の声が。

食べれるのは７日～10日後。果たして渋抜きは成功するのでしょうか！味見が楽しみです！

今日はみんなで育てたさつまいもが給食で出ましたが、あまりのおいしさにおかわりをする方も…。そんな姿を見るととても嬉しくなりました。

夏～秋の間に色々な作物を育てた畑も冬の準備をするため、地元農家さんの指導のもと、畑を耕す予定です。

そして、利用する方も増え、職員も増え、今年は昨年よりも駐車場問題が深刻です…。なんとか今年も乗り切れるよう、雪が少ない冬だといいなと願っている所です。わたしの願い、空まで届け！