いわき市平　大徳産業シェアキッチンに新しいお店が登場しております。^_^

今回の出店者は、ベトナムからコーヒー豆を取り寄せて美味しいバインミーと共に販売している若いご夫妻です。

現在は、お勤めをしながら週末だけお店をしていますが、ここでお店が上手く行けばいずれは自分達の店を構えたいそうです。

バインミー知らない方も多いかも知れませんが、ベトナム🇻のサンドイッチです。

フランスパンにいろいろな具材が挟んであります。私が先日いただいたスタンダード味は、ベトナム🇻のハムと酸っぱ辛いタレのついたお野菜がサンドしてあり、とっても美味でした。^ ^パンは、外側は噛みごたえアリのサクサク感、中は硬過ぎないフワフワ食感で具材との一体感を楽しませてくれます。学校給食のコッペパンくらいの大きさですが、ペロリと食べきれて噛みごたえもあるので、満足感あり。

卵、豚肉、鶏肉、スタンダードと4種類から選べます♪

コーヒーは、なんと奥様のベトナムの実家で作られているそうです!！

みなさまもぜひご賞味くださいね♪