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厚焼きホットケーキと自家焙煎コーヒーのペドラブランカ、喫茶店復活します!

厚焼きホットケーキと自家焙煎コーヒーの喫茶店「ペドラブランカ」です。2021年に喫茶店を閉店し、テイクアウト店として移転しましたが、ずっと喫茶店を復活させたい気持ちがありました。この度、戸越銀座商店街沿いの良い物件との出会いがあり、清水の舞台から飛び降りる覚悟でやろうと思っています。

現在の支援総額

3,675,732

122%

目標金額は3,000,000円

支援者数

314

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/03に募集を開始し、 314人の支援により 3,675,732円の資金を集め、 2023/09/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,675,732

122%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数314

このプロジェクトは、2023/08/03に募集を開始し、 314人の支援により 3,675,732円の資金を集め、 2023/09/14に募集を終了しました

厚焼きホットケーキと自家焙煎コーヒーの喫茶店「ペドラブランカ」です。2021年に喫茶店を閉店し、テイクアウト店として移転しましたが、ずっと喫茶店を復活させたい気持ちがありました。この度、戸越銀座商店街沿いの良い物件との出会いがあり、清水の舞台から飛び降りる覚悟でやろうと思っています。

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明日、大安の日にグランドオープンです。
といってもプレオープンの状態とあまり変わりがないのですが。。。
スープとサラダのセットが間に合わずもう少し先になりそうです。楽しみにしてくださってた方すみません。もう少々お待ちください。

それと戸越の宮前商店街にありましたハスキージェラートが建物の取り壊しで引っ越しを余儀なくされ、ペドラブランカ戸越店にジョインすることになりました。というのもハスキージェラートのオーナーのゆうすけくんという大男とヒョロヒョロに痩せているうちの主人は実はいとこ同士!
昨日ショーケースの搬入は終わりましたのでジェラートを運び込んだらスタート予定です。

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