ご支援いただきました運営資金用途のひとつ、雨除けのアーチパイプです。栽培スタッフが力を合わせて直管パイプを1本1本ベンダーを使って1本1本手でアーチ状に曲げています。約5haの圃場全てのアーチパイプを、この鉄管パイプに変えていきます。...

ワインの発送は、全てのご支援者の皆様へ先週完了しております。お手元に届きましたでしょうか？究極の純日本ワイン、ぜひお楽しみいただけたら幸いです。

SNSでは御礼の報告をさせていただいておりましたが、肝心なこちらでの報告が出来ておりませんでした、大変申し訳ございません！！！改めて、この度は誠にありがとうございました！ーーーークラウドファンディングは、目標の1,500,000円を達...

おかげさまで、150万円というご支援を頂き、22日目で達成させて頂きました。残りの日数は8日と少ないですが、NEXTゴールは300万円とさせて頂きました。挑戦は無謀な方が楽しいですし、無謀なことをやってきた私らしい設定にしました。武蔵...

11月後半ともなると、いつ雪が降ってもおかしくないわけです。実際11月の雪で、日本酒の仕込みの最中にブドウ棚がつぶれた時もあり、少しずつはがしていきます。ここは、ワイナリー横の高谷第三圃場、今年の1月から4月にアーチパイプの交換が終わ...