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農薬・肥料不使用の超希少ブドウ×日本の木樽で熟成。杜氏が造る究極の日本ワイン

有機の里小川町の究極の自然派ワイナリー。8年間かけ、無謀と言われたブドウの自然栽培を確立。有機JASで使用が認められたボルドー液すら使用せず、農薬や肥料に一切頼らず育てたブドウ。補糖せず、酸化防止剤等も使用せずに醸造。そして日本の木樽で熟成。武蔵ワイナリーによる究極の日本ワインをお楽しみください。

現在の支援総額

2,052,500

136%

目標金額は1,500,000円

支援者数

103

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/10/31に募集を開始し、 103人の支援により 2,052,500円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,052,500

136%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数103

このプロジェクトは、2023/10/31に募集を開始し、 103人の支援により 2,052,500円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了しました

有機の里小川町の究極の自然派ワイナリー。8年間かけ、無謀と言われたブドウの自然栽培を確立。有機JASで使用が認められたボルドー液すら使用せず、農薬や肥料に一切頼らず育てたブドウ。補糖せず、酸化防止剤等も使用せずに醸造。そして日本の木樽で熟成。武蔵ワイナリーによる究極の日本ワインをお楽しみください。

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SNSでは御礼の報告をさせていただいておりましたが、肝心なこちらでの報告が出来ておりませんでした、大変申し訳ございません!!!

改めて、この度は誠にありがとうございました!

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クラウドファンディングは、目標の1,500,000円を達成し136%の2,052,500円のご支援を頂きました。大変有難く、心より感謝致します。

また、100名を超える103名様に武蔵ワイナリーのワインを届けられることを、大変嬉しく思っています。

この資金につきましては、雨除けのアーチパイプの購入資金に使用させて頂きます。これによりポリエチレンシートを複数年(おそらく3年)使用出来る様になり、ごみを大量に減らせます。

日本の木樽の購入までは、資金が足りませんが、自力で購入出来る様に頑張ってワインを販売します!!来年は新樽を購入出来ます様に!!!

社長の力不足でまだまだ経営が安定しない新設ワイナリーですが、農薬不使用、肥料不使用、添加物不使用の唯一無二のワイン、そして何よりも美味しいワイン造りに精進致します。

100年先、200年先も必要とされるワイナリーを目指して、私がかかわれるのはあと20年なのか30年なのか分かりませんが、武蔵ワイナリーの土台作りが私の使命と考え、一歩ずつ着実に前進して行きます。

今後ともよろしくお願い致します!!!!!!!
武蔵ワイナリー株式会社
代表取締役 福島有造


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